Bahan-bahan

  1. 300 grayam filet potong2
  2. 2 bungkussaori lada hitam
  3. 2 buahbawang Bombay
  4. 3 btrbawang putih cincang
  5. Minyak wijen sckuonya (opsional)
  6. 1 sdmmargarin
  7. Minyak goreng sckupnya untuk menumis
  8. 2 sdmsaos sambal
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1-2 sdmkecap manis
  11. Garam sckupnya
  12. Gula sckupnya
  13. Penyedap rasa (opsional)
  14. Bumbu ayam tepung
  15. Tepung serbaguna
  16. Telur kocok

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam dan lada 10mnt..lalu masukkan ke kocokan telur lalu aduk aduk ke tepung serbaguna lalu goreng hingga kecoklatan.. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih dan separo bawang bombay dgn margarin mix minyak sayur sampai harum lalu tambahkan sdkit air

  3. 3

    Masukkan saori lada hitam, saos tiram, saos sambal, dan kecap aduk aduk sampai agar mngental

  4. 4

    Lalu masukkan ayam tepung dan sisa bawang bombay iris aduk rata.. Tes rasa klo dirasa kurang tggal ditambahkan garam dan gula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri Oktaviana
Putri Oktaviana @dapuriincess86
pada

Pencarian Teratas di

Komentar (4)

Resep Serupa