Tongkol suwir

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2-3 orang
  1. 5 iristongkol (100gr)
  2. 1 batangserai
  3. 1 ruasjahe
  4. 1cabe merah
  5. 1cabe hijau
  6. 1 ruas jarigula merah
  7. 1 sdtbawang goreng
  8. 2 buahjeruk limau
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Bumbu halus
  11. 3 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe keriting
  14. 1 buahcabe rawit merah
  15. 1/2 sdtterasi

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Suwir suwir ikan tongkol, kemudian sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu, kemudian tumis beserta serai dan jahe yang sudah di iris sampai harum

  3. 3

    Masukkan tongkol suwir, aduk rata. Tambahkan gula merah, garam, aduk terus hingga tongkol matang. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tambahkan irisan cabai merah dan cabai hijau yang telah di iris dan buang bijinya. Kemudian tambahkan air jeruk limau dan bawang goreng, aduk sampai rata. Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lies Nur Oktariani
pada
Cikarang Selatan
Dengan memasak dapat menggantikan suasana hati yang sedih, galau, cemas dan kesal menjadi hati yang bahagia. Apalagi ketika puas dengan hasilnya dan suami memuji hasil masakannya.Memasak dengan cinta dapat menjaga cinta dengan keluarga, bahkan membuat cinta itu terus semakin berkembang.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa