Sop ayam ala pak min klaten

Pawon Mama Putri
Pawon Mama Putri @pawonmamaputri
bandung, jawa barat

Pengen yg anget2 di musim hujan ky gini. Masak yang simpel aja tapi enakk

Sop ayam ala pak min klaten

42 orang berencana membuat resep ini

Pengen yg anget2 di musim hujan ky gini. Masak yang simpel aja tapi enakk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 4 potongdada ayam pejantan.lebih gurih kalo pake ayam kampung
  2. Secukupnyaseledri dan bawang goreng
  3. 1,5 literair untuk merebus
  4. Bumbu cemplung
  5. 10 siungbawang putih
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 3 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 sdtpala bubuk
  10. 1 sdtmerica
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1 sdmgaram
  13. jika sukaKaldu bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu.Rebus ayam di air mendidih. Buang air rebusan pertama. Rebus lagi dengan 1,5 liter air

  2. 2

    Geprek bawang putih dan jahe. Didihkan air. Masukkan ayam dan semua bumbu

  3. 3

    Jangan lupa koreksi rasa. Masak dengan api kecil minimal 30 menit agar kaldu ayamnya keluar

  4. 4

    Setelah matang, ambil 1 daging. Potong2 dagingnya dengan pisau. Siram dengan kuah dan taburi dengan seledri serta bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Mama Putri
Pawon Mama Putri @pawonmamaputri
pada
bandung, jawa barat
youtube: pawon mama putrihappiest moment adalah ketika orang2 yg kita sayang makan dengan lahap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa