Sop ayam ala pak min klaten

Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan.
Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protein dan sayuran jadi satu. Mamak ga mau rugi 😂
Inspirasi resep ini dari sanita leona, sebenarnya resep beliau menggunakan kayu manis, tapi aku skip karena ga punya stock kayu manis.
Sop ayam ala pak min klaten
Sop ayam favorite, rasanya light, gurih dan enaaak pokoknya. Apalagi kalau badan lagi agak drop atau lagi flu, sop ayam bisa jadi salah satu menu andalan.
Resep asli dari sop ayam pak min klaten sebenarnya tidak memakai sayuran, cuma aku sengaja menambahkan sayuran agar lebih komplit, ada protein dan sayuran jadi satu. Mamak ga mau rugi 😂
Inspirasi resep ini dari sanita leona, sebenarnya resep beliau menggunakan kayu manis, tapi aku skip karena ga punya stock kayu manis.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak (aku langsung di pancinya), tumis bawang putih dan bagian putih dari daun bawang hingga harum. Tambahkan jahe, sereh, daun salam dan daun jeruk, masak hingga layu dan harum.
- 2
Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air. Ketika sudah mau mendidih, masukkan potongan kentang dan wortel.
- 3
Tambahkan garam, kaldu jamur dan lada, aduk rata. Masak hingga kentang dan wortel mulai agak matang. Kemudian masukkan potongan buncis. Tunggu hingga buncis mulai matang, tes rasa, tambahkan potongan daun bawang dan sajikan.
Resep Serupa
-
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Bosan dengan sop yang itu itu aja. Ada resep sop ayam klaten di cookpad, dicoba dan rasanya enak banget. Berasa banget bumbunya.Sumber resep : Sanita Leona @sanitaleona#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Masak sop ayam dgn berbagai macam resep tp resep yg ini bikin makan sop jadi seger🤤 Vita Amanila -
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Bismillah hari ini mau masak sop ayam, cari resep yg beda dari sop biasa di buat. Akhir nya nemu sop ayam klaten ala lek minto di resep nya mba dara. Seklian deh buat ikut acara mingguan #cooksnap_kalbarKarna terlalu rajin jadi sayur nya aku cemplung2 aja semua nya, klo resep asli dikukus dan cuma pakai wortel.Source Dara Home Cooking#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_CooksnapKalbar#Cooksnap_Kalbar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda Yuyun S -
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Udah lama banget ga makan sop ayam pak min . Dulu jaman kuliah sering banget makan di pak min soalnya endul. Murah lagi . Nyoba2 bikin trnyata rasanya ga beda jauh lah yaaa . Enak jugaa hehe Putri Rahma Hayati -
Sop Ayam ala pak Min Klaten Sop Ayam ala pak Min Klaten
Awal2nya pingin makan sop tp bosen sop iga mulu, buka2 cookpad nemu resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten buatan bunda Sanita Leona, coba dicoba gampang dan hasilnya sweegeer rek, serasa aku pulang kampung di Klaten. Tri Mantikailham -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Bismillah ...Dingin banget cuaca di tempatku hari ini. Kebetulan lagi flu juga, jadi pengen masak yang berkuah seger. Sop Ayam ala Pak Min ini ternyata seger banget lho. Biarpun bumbunya hanya simple saja, tapi rasa kuahnya bikin nagih 🤤Source, Mbak @cook_nanina#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Palembang#ResepSopAyamalaPakMin#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Favorit suami. Kalo beli sayang banget ga pake sayur, ini aku tambahin wortel dan brokoli zelika aprilia -
Sop ayam ala pak min klaten Sop ayam ala pak min klaten
Lagi musimnya sskit, jadi coba bikin ini liat di yutub Adnin -
Sop ayam pak min klaten Sop ayam pak min klaten
Jadi awalnya beli sop p min di daerah matraman utk anakku yg lagi susah makan. Eh ternyata suka sama rasa kuahnya. Yaudala cuss nyari di cookpad nemu resep dari sanita leona. Rasanya mantul. Yuk Cuuuusssss. ✨MamaGen✨ -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Sop ayam ini bikin saya nostalgia jaman kuliah di Jogja dulu. Kos saya letaknya ga jauh sama warung sop ayam pak Min Klaten ini. Alhasil sering makan di sana abis pulang kuliah. Hehehe. 😄😄😄Kalo di sop Pak Min banyak sekali pilihan menunya. Ada sop daging ayam biasa, uritan, kulit, dll. Sop Pak Min ini identik dengan kuah sop yang bening, musti ditambah perasan jeruk nipis supaya tambah segar. Kalo bagi saya sop ini ga cocok kalo ditambah kecap manis, tapi ya tergantung selera.👌👌Harusnya pake ayam kampung 🐔🐔🐔ya biar kaldu nya lebih gurih dan ayamnya lebih manis. Tapi stok di kulkas cuman ada ayam potong, ya udah coba saya masak aja, tetep enak juga loh.. Versi aslinya ga pake wortel, tapi saya tambahi dikit biar ada sayurnya. 😊😊#Timlo_BumbuPutihku#CookpadCommunity_Solo#timlo_timKomunitasCookpadSolo#lihairecook9_Solo#pekanPosbarBumbuDapursource : Sanita Leonahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/674664-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=search&search_term=sop%20pak%20min FANY ✅ -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Masih pandemi seperti saat ini kalo mau beli makanan di luar jd ga berani🥺 apalagi kalo pergi kemana2 bw anak2. Salah satu makanan favorit makan di tempat itu sop ayam Pak Min Klaten yg segar banget. Paling enak makan di tempat msh panas banget, krg cocok kalo dibawa plg menurut saya.Akhirnya diniatkan bikin sop ayam di rumah ala Pak Min Klaten. Alhamdulillah nemu resep dr mbak Lungit Darmawan yg review rasanya enak cocok di keluarganya.Sy skip wortel karena mmg aslinya Pak Min itu sop nya cm isi ayam. Tp sy tambahkan pelengkap sayur kubis dan seledri biar ada sayurnya. Jd mirip bakso makannya pake irisan kubis siram kuah😋 enak pokoknya. Alhamdulillah cocok rasanya. Lebih murah bikin sendiri dan gak khawatir lg meski pandemi bisa bikin menu sop ayam sendiri di rumah🥰Link resep asli ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12786176-sop-ayam-ala-pak-min-klaten?via=profileSource: Lungit Darmawan#CookpadCommunity_Malang Lely Puspitasari Bunda Arkanaya -
Sop Ayam ala Pak Min Klaten Sop Ayam ala Pak Min Klaten
Pengen makan sop ayam tp yang rasanya agak beda gitu karena biasanya klo bikin sop cuma pake bawang putih, garam & lada.Pas nyari2 resep ketemu resep sop ayam ala pak Min klaten ini punya mba Sanita Leona & yg recook udah 150an lebih.. Wiih, penasaran akhirnya coba bikin, simple & enak. Ada rasa rempah dari si kayu manisnya.. Jadi varian kalau mau masak sop.. hehe#AntiRibet Pujani Handayani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar