Ikan Kembung Kuah Kuning
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan kemudian peras jeruk untuk dimarinasi menghilangkan aroma amis dari ikan
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, serta kunyit dan tambahkan bumbu pelengkapnya, garam, gula, lada, dan penyedap rasa. Lengkuas, jahe dan sereh cukup digeprek kasar.
- 3
Setelah bumbu siap kemudian sisihkan, iris potongan wortel memanjang, cabe, daun bawang, tomat dsb.
- 4
Hidupkan kompor dengan api sedang, masukkan minyak goreng kemudian tumis bumbu sampai beraroma, tambahkan jahe, sereh dan lengkuas. Masukkan ikan dan perlahan masukkan air 350ml/ 1 1/2gelas.
- 5
Setelah mendidih masukan sayuran pelengkap biarkan +/- 3menit kemudian di rasakan apakah rasa sesuai yang dikehendaki.
- 6
Setelah matang siap di sajikan dengan nasi pulen.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Halloo..Menu ini jd salah satu fav keluarga di rumah. Bosen dengan yg goreng2, kita kuahin saja.Selamat mencoba 💜
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Ini masakannya kak lia yang rasa Mandailing gimana gitu kuahnya (dominan aroma kunyit), cepat dan cukup enak untuk anak kosan.#cookpadcommunity_langsa#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_medan
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Dipasar pagi ini ada ikan kembung segar, niatan awal mau digoreng,sesampainya dirumah, Ibu saya minta di masak kuah asam seperti biasa saja... ya sudah dieksekusi sesuai permintaan Ibu saja.. Hehehe
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Salah satu cara masak ikan yang disukai oleh anak-anak. Paling mantap jika disandingkan dengan sayur bayam ataupun tumisan sayur lainnya. Coba yuk!!
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Bismillah,,Ikut meramaikan #goda_ikansajaYuk temanya kali ini ikan laut, dapatnya kembung jadilah kita olah dengan resep kuah kuning. Asli enak dan seger banget.#goda_ikansaja#cookpad_paders#komunitaspaders#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_bali#homemadeisbetter#citarasadarirumah
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Ikan tidak perlu digoreng dulu, ini rasanya mantap betul.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Malang#BalonChallenge#KeberuntunganTahunNaga
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Mari berjayakan ikan lokal yang gizinya ga kalah baik seperti ikan bule ono 😁👌Source : ergiarmadani#KreasiCode23_MasakIkanLokal#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Menu buka hari ini, trs inget kalo belum ada di cookpad, smg bisa menambah variasi hidangan dirumah yaa buibu😬 simple ala amatiran, cepat dan enak😌
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Salah satu rimpang yang sering ada di rumah adalah kunyit. Marilah kita manfaatkan untuk meramaikan suasana makan hari ini.Kalau ingin masak cepat, cobain resep ini.Asal sudah foodprep bahan mentah, sungguh ini cepet banget masaknya. Enak dan seger pula.Sekalian setor Challenge Balon pekan ini. Saya pilih yang berbahan ikan.Source: @ifahani#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga#PickMe_keberuntunganTahunNaga#PickMe2024#Coboy2024#CookpadCommunity_Surabaya
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Ikan kuah kuning atau sering kami sebut "Ikan Koyong" merupakan salah satu masakan andalan ibu di rumah. Ini juga favorit aku karena kuahnya yang seger apalagi ditambah banyak cabe, makin mantul. Untuk ikan sesuai selera. Pada resep kali ini saya menggunakan ikan kembung karena banyak di pasar hehe. Happy cooking...☺️
-
-
Ikan Kembung Kuah Kuning Ikan Kembung Kuah Kuning
Sudah 2 bulan ngga ngantor dan kangen makanan di kantin. Modal inget2 rasa yang asem, asin, pedes, seger dan kira2 resep, suami approved! 😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar