مراحل تهیه
- 1
ابتدا یکی از پیازهارو رنده کرده آبش رو گرفته همراه ادویه ها با گوشت خوب ورز داده بعد آرد سوخاری رو اضافه خوب ورز میدیم وقتی خوب ورز داده شد داخل ظرف در داری گذاشته بمدت نیم ساعت در یخچال میذاریم
- 2
(روش آماده کردن سس رولت) در تابه ای روغن ریخته پیاز دومی رو خرد کرده تفت داده زردچوبه و نمک افزوده همراه رب گوجه فرنگی تفت داده بعد ۲لیوان آب اضافه میذاریم بجوش بیاد
- 3
نایلون فریزری رو باز کرده گوشت رو روی اون پهن کرده تخم مرغهای آبپز شده سالم و سبزی رو داخل آن گذاشته شروع میکنیم به رول کردن گوشت وقتی خوب رول شد وارد ظرف مورد نظر کرده به آرامی سس رو روی اون ریخته درب ظرف رو بسته زمان آماده شدن اون ۱ ساعت است با شعله خیلی کم تا خوب مغز پخت بشه ما بین این تایم در ظرف رو باز کرده با قاشق از سس داخل خود ظرف روی گوشت ریخته تا مزه سس بخوردش بره
- 4
بعضی موقع پیش میاد بعد رول کردن گوشت ترک های روی اون ایجاد میشه مقداری آب کنار دستتون بذارید و با خیس کردن دست ترکها رو بردارید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
رولت گوشت
میتوان زیبا زیست…نه چنان سخت که از عاطفه دلگیر شویم،نه چنان بی مفهوم که بمانیم میان بد و خوب!لحظه ها میگذرندگـــــرم باشیم پر از فــــکر و امید…عشـــــق باشیم و سراسر خــورشید…#سرآشپز_طلایی
-
-
رولت گوشت
اینم میزتولدعشق جانم بودآخ که صبح دست بکارشدم تاشب که همسری ازماموریت اومدکیکم درست کردم برای خودمون😁اخه همسری که ندوست اماچیزکیک روعاشقشه هااا😍😁منم براش چیزکیک بدرستیدم😍
-
رولت گوشت بدون فر
میتوانید مواد داخل رولت رو به دلخواه تغییر بدهید فقط باید ریز و ترجیحا کم روغن باشد#سرآشپز_طلایی
-
-
-
رولت گوشت و مرغ
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی استاد گلم@matbakhe_leyla#رولت #رولت_گوشت_مرغ#جشنواره_نوروزی
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت گوشت
هیزم های بزرگ را با هیزم هایکوچک و ریز روشن می‌کنند🔥.. گناهانبزرگ هم با گناهان کوچک شروع میشوند؛💖به همین خاطر است که قرآن کریمروی گناهان ریز و کوچک حساسیت بیشترینشان داده است و میگوید:💥اگر به سراغ شر و شرارت بروید هر چندکم و ناچیز باشد، نتیجه آن را خواهید دید.💚فرمود: { وَ مَن یَعمَل مِثقَالَ ذَرَّهِِ شَرَّا یَرَهُ }📖سوره زلزال آیه ۸
-
-
-
خوراک گوشت چرخ کرده و قارچ
#قارچ#گوشت_چرخ_کرده#خوراک_گوشت_چرخ_کرده_قارچ#سبزی#غذای_نونی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم پرچین جان عزیز 🌹🌹@ashpazye_parchin
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)