رولت گوشت
مراحل تهیه
- 1
برای مواد داخل رولت پیاز متوسط را سرخ کرده وزرشک و مغز گردو و کمی فلفل و زردچوبه اضافه کرده تفت کوچولو می دهیم و کنار می گذاریم.
- 2
و برای خود رولت پیاز را رنده کرده آب آن را می گیریم و دو حبه سیر را هم رنده کرده و یک قاشق جعفری و آرد سوخاری و تخم مرغ و نمک و ادویه را اضافه کرده خوب ورز می دهیم. رویش را سلفون کشیده یا درب می گذاریم ویک ربع در یخچال قرار می دهیم.
- 3
بعد مواد رولت را روی پلاستیک فریزری با قطر یکسانت باز می کنیم و مواد رولت را داخل آن گذاشته با کمک نایلون رول می کنیم. من با این مواد دو رولت در ست می کنم. یعنی مواد رولت و داخل رولت را به دو قسمت تقسیم می کنم.
- 4
بعد درون روغن رولت را سرخ می کنیم و آرام بر می گردانیم و طرف دیگر را سرخ می کنیم.
- 5
و بعد سس که رب و ادویه است را تفت داده و سس کچاپ را اضافه می کنیم و حدود یک لیوان آبجوش اضافه می کنیم و هم میزنیم و روی رولت و داخل ماهیتابه می ریزیم و فلفل دلمه را هم برش داده و اضافه می کنیم. رولت باید حدود ۴۵ دقیقه بپزد در این فاصله رولت را برمی گردانیم تا سس به همه جای آن برسد.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
رولت گوشت
میتوان زیبا زیست…نه چنان سخت که از عاطفه دلگیر شویم،نه چنان بی مفهوم که بمانیم میان بد و خوب!لحظه ها میگذرندگـــــرم باشیم پر از فــــکر و امید…عشـــــق باشیم و سراسر خــورشید…#سرآشپز_طلایی
-
-
-
رولت گوشت
#سراشپز_طلایی#نیمه_نهایی#کوک_اسنپ#رولت_گوشتبا تشکر ازبانوی هنرمند کوکپد @ashpazye_parchin 🙏💐
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
رولت مرغ
از اون دسته غذاهایی است که جزو غذاهای روزانه نیست اما واسه مهمونی خیلی خوبه اینو اگه دو برابر کنین شیکتر میشه البته در آن صورت دوتا هویج بذارین بعد رول کنین یا اگه میخواین همینقدر باشه یک رولت گوشتم درست کنین توش تخم مرغ آب پز بذارین او ن موقع برای ۴-۵نفر کفایت می کنه
-
-
-
-
-
رولت گوشت
هیزم های بزرگ را با هیزم هایکوچک و ریز روشن می‌کنند🔥.. گناهانبزرگ هم با گناهان کوچک شروع میشوند؛💖به همین خاطر است که قرآن کریمروی گناهان ریز و کوچک حساسیت بیشترینشان داده است و میگوید:💥اگر به سراغ شر و شرارت بروید هر چندکم و ناچیز باشد، نتیجه آن را خواهید دید.💚فرمود: { وَ مَن یَعمَل مِثقَالَ ذَرَّهِِ شَرَّا یَرَهُ }📖سوره زلزال آیه ۸
-
-
-
-
رولت گوشت
🌸شکرگزاری از نعمت، از خود نعمت بهتر است،چون نعمت متاع دنیای فانی است ولکن شکر؛نعمت جاودانه آخرت است.امام‌هادی علیه السلام؛بحارالانوار🌿با تشکر از دوست عزیز کوکپدی💐💐@ashpazye_parchin#رولت گوشت
-
-
رولت گوشت چرخکرده
رولت گوشت یک غذای لذیذ و مجلسیه استان کرمانه و طبخش خیلی راحته فقط چند تا فوت کوزه گری داره که عرض میکنم خدمتتون🥰
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)