Dwaejigogi bokkeum - korean hot stir fried

Mittkök
Mittkök @Mittkok
Sweden

Resep dari buku Ris, wok och nudlar dari chef di Swedia. Enak banget dan mudah sekali.

#sweden

Dwaejigogi bokkeum - korean hot stir fried

17 orang berencana membuat resep ini

Resep dari buku Ris, wok och nudlar dari chef di Swedia. Enak banget dan mudah sekali.

#sweden

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 600 grdaging sesuai selera
  2. 1 sdmMirin
  3. 1 sdmSesame oil
  4. Minyak goreng
  5. 3 sdmJapanese soy
  6. 1/2appel
  7. 3daun bawang
  8. 1bawang Bombay
  9. 4bawang putih
  10. 1/2 jempolJahe
  11. 1 sdmBrown sugar
  12. 1 sdtgochujang
  13. Cabe bubuk
  14. Sesama seed
  15. Pelengkap
  16. Salad
  17. Nasi putih

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Daging sesuai selera ya, iris daging tipis tipis.

  2. 2

    Haluskan apel, bawang putih, jahe, campurkan semua japanese soy, mirin, sesame oil, gochujang, Brown sugar dan cabe bubuk dalam wadah. Kemudian marinade daging beberapa jam sebelum di masak. Potong daun bawang 3 cm, potong halus bowang Bombay.

  3. 3

    Tumis daun bawang dan bawang Bombay dengan sedikit minyak sisihkan. Kemudian tumis daging hingga matang setelah itu masukan tumisan daun bawang dan onion.

  4. 4

    Setelah semua matang sajikan diatas salad, tambakan sesame seeds dan nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mittkök
Mittkök @Mittkok
pada
Sweden
Mitt kök artinya my kitchen atau dapur saya.Suka berkebun, masakan pedas dan traveling.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa