Siomay Ayam (gluten free)

Gluten free pastinya karena selain isiannya bebas terigu, kulitnya pun juga!
Resep saya kombinasi dari YT Devina Hermawan dan IG lellyemil.
Selamat menikmati!
Siomay Ayam (gluten free)
Gluten free pastinya karena selain isiannya bebas terigu, kulitnya pun juga!
Resep saya kombinasi dari YT Devina Hermawan dan IG lellyemil.
Selamat menikmati!
Cara Membuat
- 1
Haluskan ayam lalu masukkan seluruh bahan (kecuali tapioka)
- 2
Masukkan tapioka, aduk rata
- 3
Beri setengah wortel dan sejumput daun bawang (bila suka), aduk rata. Sisihkan di kulkas sebentar
- 4
Buat adonan kulit. Campur seluruh bahan kecuali air, sisihkan
- 5
Didihkan air (wajib). Jika sudah mendidih langsung tuang semua dan aduk cepat dgn sendok.
- 6
Aduk adonan hingha tercampur rata. DIAMKAN 5 MENIT TUTUP SERBET. Jika sudah 5 menit,uleni adonan hingga kalis lalu gilas dan cetak
- 7
Isi kulit dengan adonan siomay. Beri topping atasnya. Kukus 15-20 menit
Resep Serupa
-
Siomay ayam gluten free Siomay ayam gluten free
kulitnya bikin sendiri pakai tapioka dan tepung beras jadinya kulit pangsit gluten free. Isiannya juga pakai tapioka sedikit saja bun biar ayamnya lebih berasa. Hari ini saya bikin dua resep untuk makan 5 orang. Saya tulis disini satu resep ya Fiqi Putri -
Siomay Ayam Udang Gluten Free Siomay Ayam Udang Gluten Free
Mencoba membuat Siomay Ayam Udang Gluten Free. Saya menggunakan tepung tangmen, ubi ungu dan Tepung tapioka Cap pak Tani Gunung. Saya selalu menggunakan tepung tapioka Cap pak Tani Gunung untuk adonan berbagai aneka macam dimsum, salah satunya ini Siomay Ayam Udang Gluten Free. Untuk hasilnya selalu okay bagus, enak dan istimewa. Patut dicoba ya guys 👩🍳👍#OlahanDagingTanpaTerigu#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Abaikan bumbu kacang yg kurang halus bikinnya. Maklum buru2 keburu adzan magrib hehe. Kemarin bikin ini buat buka puasa paksuami. Lahap banget dia alhamdulillah. Masih edisi nyoba kulit pangsit homemade ya(Source resep siomay: IG dianaayupuspitasari) Ummi Miymilo -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Favorit sama hidangan 1 ini. Kl beli kadang harganya suka lbh mahal ya 🤭 memang bikin sendiri itu lebih murah & sesuai selera. Resep ini aq comot dr youtube channelnya chef Devina Hermawan dengan sedikit perubahan krn make bahan2 yg ada di kulkas ajah dan saya ga bikin saus cocolannya krn males 🤭🤭🤭 next deh saya bikinin hihihi. Happy cooking 👩🍳👩🍳👩🍳#CookpadCommunity_Malang Disty's Kitchen -
Gluten free Siomay Gluten free Siomay
Awalnya cuma pingin mengurangi konsumsi gluten, dan ternyata versi gluten free ini lebih simple buatnya. Selamat mencoba. Arista Jepara | IG Arista Noor Rahmanti -
Siomay Ayam Siomay Ayam
sc : yt devina hermawansaya bikin ½ resep untuk adonan siomay, dan full satu resep untuk sambalnya.tinggal di bandung ternyata belum nemu siomay yg cocok.. akhirnya nyoba bkin pakai resep ini dg sedikit modifikasi di bumbunya. , alhamdhulillah enak, brasa ayamnya, harum, kenyal empuk, udh dingin jg ngga alot Novi Verianti -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Resep ini saya adopsi dari gabungan Notnie's kitchen dan YT Devina Hermawan. Yang saya tulis ini hasil perpaduan akhirnya ya. Teksturnya sedikit kenyal. Lutfi Khoiri Rosyida -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Coba bikin siomay pakai resepnya Chef Devina Hermawan. Ternyata siomay pakai daging ayam juga enak banget. Malah sekarang dirumah jadi sering bikin siomaynya yang pakai daging ayam karena sering nyetok daging ayam di freezer. Kalau bikin banyak bisa difrozen buat stok camilan sore, daripada beli kan..kalau bikin sendiri selain lebih higienis, kantong mamak juga gak cepat jebol 😆😁Source : Chef Devina Hermawan Hening Lestari -
-
Siomay Ayam Siomay Ayam
Sumber resep IG : yunitaanwarSetiap masakan punya cerita sendiri, pun Siomay Ayam ini. Makanan kesukaan sahabat baik saya yang saat ini entah dimana keberadaannya. Semoga dia baik-baik saja, dan juga sedang merindukan saya 🤲🏻Setor resep untuk minggu ke-2 challenge #DekatdiHati#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_Jakarta#week44NB. Disini saya pakai kulit siomay bulat diameter 9 cm hasilnya jadi 25 buah siomay. Windri Aries -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Lagi pengeeen banget makan siomay,mau beli di mas mas penjual kok gak sempet-sempet soalnya hujan. Akhirnya bikin sesimpel mungkin deh,kulitnya juga bikin sendiri gak pake lama. And this is it! simple siomay ala aku. Aulia Wardani -
Siomay Ayam Siomay Ayam
Punya sisa daging ayam giling, enak dibikin siomay. Bikin banyak bs disimpen di freezer. Sewaktu waktu pengen makan tinggal kukus. Oiya disini saya pakai daging ayam giling, kalau mau diganti dengan udang boleh atau di mix udang+ayam juga boleh. Untuk kulit siomay kalau tidak mau ribet bebikin sendiri bisa beli kulit siomay jadi yg ada dipasaran yaa.. selamat mencoba 😘 Aditya Damayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)