Ayam Bakar Madu Teflon

dyas pramandani
dyas pramandani @dyas1712
Tegal, Jawa Tengah

Gerakan Jateng dirumah aja dan cuma ada stok ayam di kulkas 😂

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 orang
  1. 500 grayam
  2. 3 sdmmadu
  3. 6 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 batangserai
  7. 2 lembardaun salam
  8. 3 cmlengkuas
  9. Bumbu Halus
  10. 8bawang merah
  11. 4bawang putih
  12. 3kemiri
  13. 1 sdmketumbar halus

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan minyak panas untuk menumis bumbu halus, daun salam, laos, dan serai

  2. 2

    Setelah bumbu wangi masukan ayam sampai sedikit berubah warna tambahkan kecap, madu, garam, kaldu bubuk aduk sampai rata tambahkan air dan diamkan sampai ayam meresap

  3. 3

    Setelah bumbu meresap angkat dan diamkan

  4. 4

    Siapkan teflon/grill untuk membakar ayam lalu bakar dan bolak balik tambahkan dengan bumbu sisaan tadi agar lebih terasa bumbunya jika sudah siap sajikan dengan sambal sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dyas pramandani
dyas pramandani @dyas1712
pada
Tegal, Jawa Tengah
masih dalam tahap belajar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa