Mie goreng glosor pedas

ummu abdurrahman
ummu abdurrahman @kedai_taza
Bogor

Lagi musim hujan bun, jadi bawaaannya lapar terus 😁 kali ini sy buat mie glosor rasanya enakkkkk pedas2
Karna aku ga suka sawi jd sawinya saya skip. Tp kalo mau campur sawi lbh enak ada hijau2nya

Mie goreng glosor pedas

Lagi musim hujan bun, jadi bawaaannya lapar terus 😁 kali ini sy buat mie glosor rasanya enakkkkk pedas2
Karna aku ga suka sawi jd sawinya saya skip. Tp kalo mau campur sawi lbh enak ada hijau2nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 250 grMie kuning (seduh dg air panas)
  2. Secukupnyakol
  3. Secukupnyadaun bawang
  4. 100 grayam fillet potong dadu kecil
  5. 3 butirtelur ayam
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1 sdmkecap asin
  8. 1 sdmminyak wijen
  9. 3 sdmkecap manis
  10. Secukupnyakaldu bubuk
  11. 1 sdtlada halus
  12. Secukupnyagaram
  13. Minyak untuk menumis
  14. Bumbu halus
  15. 20 buahcabe rawit
  16. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Seduh mie dengan air panas lalu tiriskan. Kemudian tuang kecap manis dan minyak wijen. Aduk2 sampai rata lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum wangi kemudian masukkan ayam aduk sampai matang lalu tuang telur oseng2 lalu masukkan kol dan daun bawang, tumis sampai kol layu. Kemudian masukkan kecap asin, saos tiram, lada, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Setelah itu tuang mie kedalam tumisan lalu aduk2 terus sampai mie tercampur rata. Selesai dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ummu abdurrahman
ummu abdurrahman @kedai_taza
pada
Bogor
ibu2 yg hobi ke toko bahan kue dan toko ATK 🤭😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa