Takoyaki Praktis & Ekonomis

Almirayas
Almirayas @almirayas

Sebelumnya saya beli takoyaki dan pengen banget buat masak sendiri, setelah mix n match resep2 akhirnya ketemu resep yang saya & keluarga suka ✨. Resepnya ekonomis, cocok banget untuk teman cemil2 saat santai. Selamat memasak ☺️.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. Bahan Adonan
  2. 130 grTepung terigu serbaguna/protein sedang
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1 butirtelur
  6. 300 mlair
  7. 1 sdtkaldu jamur bubuk (boleh diganti kaldu ayam/sapi)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtlada
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaos tiram (optional)
  12. secukupnyadaun bawang
  13. Isian
  14. Isian bebas sesuai selera, saya pakai udang & jamur shitake
  15. Topping
  16. Mayonnaise
  17. Saus sambal

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tuang semua adonan kering dalam wadah, aduk rata. Bisa juga disaring.

  2. 2

    Tambahkan telur dan air, kecap asin, saos tiram kedalam adonan, aduk rata. Tambahkan daun bawang.

  3. 3

    Panaskan teflon khusus cetakan bulat2 dengan api sedang, beri sedikit minyak. Tuang adonan.

  4. 4

    Jangan terlalu lama untuk membalik adonan, agar bisa bulat sempurna. Angkat setelah berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Beri saus & mayonnaise di atas takoyaki, bisa juga ditambah katsuoboshi (ikan cakalang serut). Takoyaki siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

faradina ariani
faradina ariani @dapoer_mamah_ZR0222
Takaran tepung terigu dengan sendok,kira2 brp sendok ya??
Masak Hari Ini
Almirayas
Almirayas @almirayas
pada
Hi! perkenalkan saya Almira, melalui akun cookpad ini saya ingin berbagi resep masakan yang saya suka. Silahkan untuk bertanya disini atau bisa bertanya melalui instagram saya @almirahusnun 😊.
Lebih banyak

Resep Serupa