Ogura Pandan(sponge cake)

Dapur_FITRIA
Dapur_FITRIA @cook_fitria
Bojonegoro Jawa Timur

Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.
#PejuangGoldenApron3

Ogura Pandan(sponge cake)

95 orang berencana membuat resep ini

Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan a
  2. 10 SdmTepung terigu protein rendah
  3. 80 mlsusu UHT full cream
  4. 50 mlminyak sayur
  5. 5 btrkuning telur
  6. 1 btrtelur utuh
  7. 1/4 sdmpasta pandan
  8. bahan b
  9. 5 btrputih telur
  10. 8 Sdmgula
  11. 1 sdtperasan lemon/jeruk nipis
  12. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan A minyak sayur dan susu aduk hingga merata kemudian campurkan tepung terigu yang sudah diayak aduk hingga rata masukkan 1 btr telur utuh kemudian aduk

  2. 2

    Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu ulangi hingga habis masukkan pasta pandan aduk hingga tercampur rata kemudian sisihkan

  3. 3

    Campurkan bahan B kemudian mixer hingga adonan berwarna putih merata dibalik tidak jatuh kemudian campurkan bahan A sedikit demi sedikit aduk pelan2 saja hingga merata siapkan loyang ini sy pakai ukuran 20 yg SDH dlapisi margarin dan tepung

  4. 4

    Masukkan adonan k dalam loyang dan sisihkan siapkan loyang panjang isi air kira2 satu ruas jari. kemudian panaskan suhu 150 api atas bawah

  5. 5

    Masukkan adonan loyang kedalam loyang yg berisi air d dalam oven. Kemudian oven disuhu 180 derajat api atas bawah selama kurg lebih 40 minute hingga atas kecoklatan jika sudah matang kemudian angkat balik dan oguran pandan siap untuk dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_FITRIA
Dapur_FITRIA @cook_fitria
pada
Bojonegoro Jawa Timur
saya seorang karyawan perbankan yg punya hobby masak.saya suka berexperimen perihal masakan tp tetap rasanya cita rasa indonesia. sama2 belajar terbuka untuk umum bagi yg mau sharing masakan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa