Ogura Pandan(sponge cake)

Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.
#PejuangGoldenApron3
Ogura Pandan(sponge cake)
Ini hampir mirip kayak fuwa2 gitu deh rasanya lembutttt banget mirip sponge beneran.. GK terlalu manis dan enak bikin nagih.ini aq nyobain pakai takaran sendok ya Jadi gak perlu timbangan. Silahkan dicoba.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan A minyak sayur dan susu aduk hingga merata kemudian campurkan tepung terigu yang sudah diayak aduk hingga rata masukkan 1 btr telur utuh kemudian aduk
- 2
Setelah itu masukkan kuning telur satu persatu ulangi hingga habis masukkan pasta pandan aduk hingga tercampur rata kemudian sisihkan
- 3
Campurkan bahan B kemudian mixer hingga adonan berwarna putih merata dibalik tidak jatuh kemudian campurkan bahan A sedikit demi sedikit aduk pelan2 saja hingga merata siapkan loyang ini sy pakai ukuran 20 yg SDH dlapisi margarin dan tepung
- 4
Masukkan adonan k dalam loyang dan sisihkan siapkan loyang panjang isi air kira2 satu ruas jari. kemudian panaskan suhu 150 api atas bawah
- 5
Masukkan adonan loyang kedalam loyang yg berisi air d dalam oven. Kemudian oven disuhu 180 derajat api atas bawah selama kurg lebih 40 minute hingga atas kecoklatan jika sudah matang kemudian angkat balik dan oguran pandan siap untuk dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ogura coklat Sponge cake Ogura coklat Sponge cake
Kali ini nyobain bikin Ogura rasa coklat. Ogura texture lembut banget kayak sponge cake sayang pas lagi manggang airnya d dalem habis jadinya udah dingin sedikit kempes tapi rasanya enak banget texture lembut udah kayak sponge beneran.#PejuangGoldenApron3 Dapur_FITRIA -
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
Pengen makan cake yg gak seret,,,nemu resep ini ,,ternyata emang soft & menul bgt,,yuk cusss bikin 😍 erna nurwianti -
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
Penasaran sma sponge cake dr jepang ini, akhirnya coba bikin n jadi deh bolu jepang ala ala nya, wlwpun sedikit gosong atasnya, rasanya tetap maknyusss!!! Puput Pamungkas -
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
Penasaran dengan tekstur nya yang lembut, akhirnya coba coba membuat cake ini. Senang dan bahagia melihat cake yang ngembang banget dan tekstur nya yang benar benar lembut. Yuyun Mentari Ayulamsyah -
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
Akhirnya bisa juga bkin cake yg pake metode water bath ini... hihihiiiiiAbaikan backgroundnya fokus ke kuenya aja yaa., karna biasanya pas bkin cake klo ga buru2 di abadikan pasti uda coak2 duluan di comot sana-sini....Sumber : Trivina kitchen.. ciciie -
Ogura sponge cake Ogura sponge cake
my first trial ogura. Tadinya takut gagal tapi Alhamdulilah tereksekusi dg baik. Resep aku ambil dari akun youtube @trivinakitchen yg tentunya udah aku sesuaikan dg bhn yg ada Banyu Bening -
Ogura (cheese sponge cake) Ogura (cheese sponge cake)
Abis ikut kelas baking ogura di Bogasari. Rasanya enak banget biar ga lupa resepnya ditulis aja di cookpad. Nindyoa -
-
Ogura Marble Cake(Sponge Cake) Ogura Marble Cake(Sponge Cake)
Masih suasana lebaran yaaah Mari bikin kueeee, udah bosen sama kuker tapi telor masih banyakkkk, Kalap belanja telor gara gara ada harga murah. Penasaran sama Ogura walo sebenarnya baking sistem steam bath ini sudah pernah saya buat waktu dulu cheese cream tapiiiResep ini saya modifikasi dari Minty’s kitchen ( Neopolitan Sponge Cake ) cuma saya gak punya rasa strawberry pasta ehh ada sih cuma gak suka bau nya jd kapok pake Fla Kitchen -
Ogura Orange Sponge Cake Ogura Orange Sponge Cake
Source: Chanel Trivina Kitchen modif sama Tin Tin Rayner.Lama...gak buat ogura. Proses panggangnya yang agak menyusahkan. Lama...pula. Tapi hasilnya lembab n kempus2.Manggangnya pakai sistim au bain marie. Apa itu...?Kata ce tin tin rayner loyang utama dialasi loyang yang lebih gede, kasih air panas setinggi 1-1,5 cm. Ibu Dhea Marsya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar