Mie Ayam Bakso Rumahan

Ayu Raden
Ayu Raden @AyuRaden
Medan

Mie ayam adalah cemilan yang pas banget di saat cuaca mendung2 dan mager keluar rumah.. yukk moms dicobain buat mie ayam sendiri drumah,yang pastinya lebih terjamin buat anak2... resep ini saya dapat dari temen dekat saya miau... and its so delicious... 🤗🤗

Mie Ayam Bakso Rumahan

53 orang berencana membuat resep ini

Mie ayam adalah cemilan yang pas banget di saat cuaca mendung2 dan mager keluar rumah.. yukk moms dicobain buat mie ayam sendiri drumah,yang pastinya lebih terjamin buat anak2... resep ini saya dapat dari temen dekat saya miau... and its so delicious... 🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. bahan utama
  2. mie telur 1 bks (saya pakai cap ayam)
  3. daging ayam bagian dada dicincang dadu 1/5 kg
  4. 1 ikatsawi
  5. bakso (saya pakai bakso daging beku yg sudah jadi)
  6. bahan kuah
  7. 2 ltrair
  8. irisandaun bawang
  9. air kaldu ayam /kaldu daging
  10. garam
  11. bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2kemiri
  15. 1 sdtmerica
  16. bahan tambahan
  17. 1 btgsereh digeprek
  18. 2 lmbrdaun salam
  19. 2 lmbrdaun jeruk
  20. 3 sdmkecap manis
  21. 2 sdmkecap asin
  22. 1 sdmsais tiram
  23. 1 sdmminyak wijen
  24. garam
  25. gula

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus,masukkan daging ayam yang sudah dicincang dan tambahkan bumbu tambahan, lalu tambahkan sedikit air

  2. 2

    Masak terus hingga agak kering dan berminyak

  3. 3

    Utk kuah, masak air sampai mendidih, tambahkan air kaldu, dan bakso, tambah garam, masak terus sampai mendidih lalu tambahkan daun bawang

  4. 4

    Utk mie.. cukup direbus mi ayam beserta daun sawinya.. jika sudah matang, sajikan di mangkok.. taburi dengan bawang goreng.. tambahkan kuah dan saos... mi ayam siap disantap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Raden
Ayu Raden @AyuRaden
pada
Medan
saya seorang ibu bekerja yang sangat senang memasak, namun karena kesibukan dikantor, terkadang waktu utk memasak menjadi sangat terbatas, nah kebetulan sedang punya waktu dirumah, saya akan mencoba membagikan resep - resep masakan yang saya buat dirumah.. semoga bermanfaat untuk semua.. 😊😊😊resep - resep ini juga hasil browsing sana sini dan terimakasih cookpad utk selalu menjadi andalan saya ketika ingin mencoba membuat sesuatu yang baru..🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa