Salah satu makanan paporit keluarga ku...bikinnya sih lumayan repot tapi mengingat pada doyan ya sesuai lah dgn pengorbannya #lebay.com hehehe...oia usahakan pake kentang dieng ya jgn kentang bandung...soalnya klo bandung nanti ga garing hasilnya

Lagi ngidam + irit karna gajian berapa hari lagi😂 akhirnya eksekusi buat beberapa hari

Waktu itu saya pikir pembuatan pertama saya udh berhasil karna udh pkai bumbu dan tetap renyah, hanya kurang sedikit gula(lebih asin). Suatu hari sy ikut acara liwetan buibu, dan ada yang bawa kentang mustofa. saya tertarik dong pas lihat penampilannya,teksturnya lebih kasar,renyah dan bumbunya pas bgt.entah siapa yang bikin. Saya bingung gmn cara bikin sebagus itu.Mau nanya ke yang bikin,malu. masa bikin kentang mustofa aja gak bisa. Resep ke 2 saya bikin 5 kilo sekaligus (pede renyah, tinggal bumbunya aja yg dibanyakin), tapi endingnya,gagal karna alot 😭.dan teksturnya masih seperti halus (pakai serutan). Terus ada saran pkai kapur, Saya coba pakai kapur sirih, dan hasilnya lebih gak karuan kentang berubah pucat terus menghitam) tapi saya pikir gpp yang penting rasanya enak..tapi pas dikasih bumbu, alot lagi. (Pakai kapur sirihpun gak bisa renyah,gk bisa pakainya) Terus saya coba resep lain lg.sudah pembuatan yang ke 4x. Awalnya bumbu gosong, karamelnya hitam dan endingnya mengeras dikuali 😅. Dan terakhir saya coba buat 1 kilo ( udh gak berani bikin banyak lagi) syukur alhamdulillah seneng bukan main rasa enak pas & udh 2 hari ini masih garing ring.. ring.. *kentang mustofa ini awet sampai 2 bulan*#pejuanggoldenapron2#daripengenjadibisa#saturesepsatupohon#teamtrees

Ini menu favorit paksu, dia rela bantu apa aja asal aku masak makanan ini. Waktu pertama belajar buat bencok awal2 nikah dulu, ini tangan selalu kena gores pisau parut kentangnya akhirnya paksu yang bantu parutin. Dan setelah punya anak kalo mau buat bencok ini agak repot karena anak masih ASI sedangkan goreng kentangnya memang butuh waktu lama, akhirnya paksu ikut turun tangan goreng kentangnya juga hihihi ...Prinsip rumah tangga kami adalah semua dibagi dua, cinta, bahagia, sedih, air mata sampai pekerjaan rumah pun dikerjakan bersama.#bringbackmemories#celemeksakti#harispesial#kenanganawalnikah#berbagibersama#romantisdengantindakan#romantisdalamrumahtangga

Masak dari hari sabtu baru tulis resep hari ini😆 suka bgt sama kentang ini, tapi tiap kali bikin ini tangan pasti keparut😞 tapi menurut aku sih worthy soalnya ni kentang senikmat itu🤣 mkn pake nasi anget aja udh nikmat

Buat koleksi lauk hehe

Klo lg kerja beli makan siang dan ada ini pasti beli iniKentan kering ini sebagai penolong masakan" lain klo lauk yg lain kurang sreg, sebagai menyedap lah 😉😉Skrg aku coba bikin sendiri supaya gg usah beli 😆😆#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Favorit banget ini tiap kondangan kentang garing ini yg dicari 😝😆

Ceritanya pengen nyemil kering kentang. Pas mau beli 5rb kok sedikit banget. Yaudah bikin aja, modal kentang 8rb. Yuk cobain. 😊

ceritanya lagi dijalan. belum pada sarapan. trus ibu mertua ngomongin kentang mustofa yg jualan dideket SMA aa dulu. trus suami minta bikinin. jadilah saya nanya nanya sama ibu mertua resepnya. ternyata sedapnyaaa..hmmm..apalagi pake nasi anget anget.. maknyuuss

source by Restu Utami Dewi