ચીઝ ક્રસ્ટ પીઝા (Cheese Crust Pizza Recipe in Gujarati)

Panky Desai
Panky Desai @panky_desai

#GA4
#Week22
Pizza
મારા દિકરા ના પીઝા એકદમ ફેવરિટ.. રોજ આપો તો રોજ ખાઇ લે એમ છે 😅... અને તેમા પણ ડોમિનો સ્ટાઇલ ચીઝ ક્રિસ્ટ પીઝા હોય તો મઝા આવી જાય..

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1પીઝા બેસ
  2. 3-4 ચમચીપીઝા સોસ
  3. 7-8ટૂકડા મેરિનેટ પનીર
  4. 1/2કેપ્સિકમ સમારેલા
  5. 1/2ડુંગળી સમારેલી
  6. 7-8ઑલિવના ટૂકડા
  7. 2 ચમચીચીઝ સ્પ્રેડ
  8. 2 ચમચીમોઝરેલા ચીઝ
  9. 1/2 ચમચીગાર્લિક ઓઈલ
  10. મીઠુ સ્વાદમુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ પીઝા બેસ બનાવવા માટે પીઝા ના રોટલા નો લોટ બાંધી 3 કલાક રહેવા દો. હવે લોટ ફૂલી 3 ગણો થઈ જાય એટલે તેને મસળી લો.હવે લૂવા ને 3 ભાગ પાડી લો. 2 ભાગ ને બટર લગાવેલી ટ્રે પર ફેલાવી દો. ફોક થી હોલ કરી લો.

  2. 2

    હવે ઉપર ચીઝ સ્પ્રેડ લગાવો. ઉપર મોઝરેલા ચીઝ પાથરો. પછી એક ભાગ જેને રહેવા દીધો હતો તેને વણી લઈ કાચી પાકી રોટલી ની જેમ શેકી લો. તેને ઉપર મૂકી કિનારી થઈ વાળી લો.

  3. 3

    હવે તેને 2 કલાક રહેવા દો. જેથી તે ફૂલી જાય. હવે તેને રેડી કરી ઑવનમા પણ કરી શકાય. મેં અહી તેને તવી પર થોડો શેકી લીધો છે.

  4. 4

    હવે તેના પર પીઝા સોસ ચીઝ લગાવો. કેપ્સિકમ ડુંગળી ને 2 મિનિટ માટે મીઠુ ઑરેગાનો નાંખી સાંતળી લેવુ.સોસ ઉપર,કેપ્સિકમ ડુંગળી,પનીર, ઑલિવ પાથરી 5 મિનિટ માટે પ્રિહિટેડ ઓવનમાં ગ્રીલ કરી લો. પછી કાઢી તવી પર 5:મિનિટ માટે મીડિયમ આંચ પર થવા દો જેનાથી એકદમ ક્રિસ્પી થશે. ઉપર ગાર્લિક ઓઈલ ઉમેરી સવૅ કરો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

દ્વારા લખાયેલ

Panky Desai
Panky Desai @panky_desai
પર

Similar Recipes