Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कटोरे में प्याज, हरी मिर्च और धनियापत्ती डालकर मिला लें।अब इसमें अंडा फोड़कर अच्छे से फेट लें। इसके बाद इसमें नमक डालें और फिर से अच्छी तरह फेंट लें।आप जितना अच्छा फेटेंगे आपका ऑमलेट उतना ही अच्छा बनेगा।
- 2
अब आंच पर पैन रखें और इसमें एक चम्मच तेल डालकर गरम होने दें।
- 3
जब तेल गरम हो जाए तो इसमें अंडे वाला आधा मिश्रण डालकर तवे पर फैला दें।5 मिनट तक धीमी आंच पर अच्छे से पकने दें।
- 4
एक साइड से अच्छी तरह पकने के बाद पलटकर उसे दूसरी साइड को पकने दें।ऑमलेट तैयार है।इसे ब्रेड के साथ या फिर ऐसे ही खाएं।
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