ऑमलेट (Omelette recipe in hindi)

chaitali ghatak
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सामग्री

१५ मिनट
2 लोग
  1. 2-3अंडे
  2. 1/2 टीस्पूननमक
  3. 1/2 टीस्पूनकाली मिर्च पाउडर
  4. 2 टेबलस्पूनतेल
  5. 1प्याज़ बारीक कटी हुई
  6. 3-4हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  7. 2 टेबलस्पूनधनिया पत्ता बारीक कटी हुई
  8. 3-4 टेबलस्पूनबारीक कटी हुई प्याज़ साग

कुकिंग निर्देश

१५ मिनट
  1. 1

    पहले प्याज़ हरी मिर्च और धनिया पत्ता को बारीक काट लें ।३ अंडे 🥚 लें ।

  2. 2

    अब कड़ाई में २ टेबलस्पून तेल डालकर अंडे को फोड़कर डाल दें अब कटी हुई प्याज़,हरी मिर्च,प्याज़ साग,नमक डाल दें और ऑच धीमी कर दें ।

  3. 3

    अब काली मिर्च और कटी हुई धनिया पत्ता डाल दें और एक साइड पका लें एक तरफ़ जब पूरी तरह से पक जाये तब इसे पलट कर दूसरी तरफ़ भी पका लें ।

  4. 4

    अब ऑमलेट को गर्म सर्व करें ।

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