Puyuh balado

Buna akhmad
Buna akhmad @bunaakhmad25

Puyuh balado

Bagikan Cooksnap pertama
19 orang berencana membuat resep ini
Buna akhmad
Buna akhmad @bunaakhmad25
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/4 kgtelur puyuh rebus
  2. 100 grKerang merah
  3. 10cabe merah keriting
  4. 4cabe rawit merah
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 3 lbrdaun jeruk
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1 buahTomat
  10. secukupnyaPenyedap rasa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh, setelah matang tiriskan dan kupas kulitnya

  2. 2

    Rendam kerang merah dengan air panas -/+ 10menit agar agak lunak

  3. 3

    Siapkan cabe, bawang dan tomat yg sudah dibersihkan. Tambahkan sedikit minyak goreng lalu di blender sampai halus

  4. 4

    Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi, masukkan daun jeruk dan beri garam beserta bumbu penyedap secukupnya.

  5. 5

    Setelah aroma bumbu tercium, masukan kerang dan telur puyuh, aduk aduk sampai tercampur rata, tes rasa, sajikan di piring.

    Foto langkah ke 5 dari resep Puyuh balado.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Buna akhmad
Buna akhmad @bunaakhmad25
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bolu Caramel
  2. Bolu Pisang Kepok - takaran sendok
  3. # 142 : Bubur Habang Bubur Putih
  4. Cenil / Sangkulun
  5. Sempol Mie Telur
  1. 80. Cha sawi
  2. Lime and Barley Drink
  3. Tempe mendoan
  4. Udang Goreng Crispy