Red Velvet cake with cream cheese frosting
Akhirnya setelah 2x gagal akhirnya saya berhasil bikin ini kue. Yg pertama bikin gagal total,kuenya jadi kaya jenang Jawa. Yang kedua kuenya bantat, keras. Dan ini yg ketiga Alhamdulillah berhasil menurut saya 😁 seneng banget. Ini saya buat bertepatan dengan hari ulang tahun ibu saya, Alhamdulillah jadinya sesuai dengan angan" saya 😁 saya lupa pake resepnya siapa, soalnya dr hasil googling, jika ada yg kurang mohon maaf bisa dikoreksi ya Bun 🙏 karna sayapun juga belajar
Red Velvet cake with cream cheese frosting
Akhirnya setelah 2x gagal akhirnya saya berhasil bikin ini kue. Yg pertama bikin gagal total,kuenya jadi kaya jenang Jawa. Yang kedua kuenya bantat, keras. Dan ini yg ketiga Alhamdulillah berhasil menurut saya 😁 seneng banget. Ini saya buat bertepatan dengan hari ulang tahun ibu saya, Alhamdulillah jadinya sesuai dengan angan" saya 😁 saya lupa pake resepnya siapa, soalnya dr hasil googling, jika ada yg kurang mohon maaf bisa dikoreksi ya Bun 🙏 karna sayapun juga belajar
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat putih bersama dengan minyak, sisihkan biarkan agak dingin
- 2
Panaskan kukusan, jangan lupa tutupnya diberi serbet bersih. Jika tutup kukusannya berbentuk kerucut, tidak perlu dibungkus serbet lagi.
- 3
Siapkan loyang, saya pakai 3 loyang bulat D18 olesi dengan margarin tipis dan taburi tepung terigu
- 4
Ayak bahan kering : terigu, coklat bubuk, susu slim, baking powder, sisihkan
- 5
Siapkan wadah, masukkan telur, gula, dan SP lalu mixer sampai mengembang putih berjejak (saya mixer kurang lebih 5-7 menit)
- 6
Masukkan bahan kering yg sudah diayak bertahap, saya mixer dengan kecepatan paling rendah sampai tercampur rata. Lalu matikan mixer.
- 7
Tuang coklat putih dan minyak, aduk balik dengan spatula
- 8
Masukkan vanili cair dan pasta red Velvet, aduk lagi sampai tercampur rata semua, angan sampai ada minyak yang masih mengendap.
- 9
Tuang adonan kue ke dalam loyang, lalu kukus masing" -/+ 25 menit
- 10
Tes tusuk, jika sudah matang angkat, lalu keluarkan dari loyang, taruh di rak pendingin
- 11
Sementara menunggu kue dingin, siapkan bahan untuk membuat cream
- 12
Masukkan buttercream, SKM, vanili cair, keju lalu mixer sampai semuanya tercampur rata
- 13
Masukkan kedalam plastik segitiga
- 14
Lalu hias kue sesuai selera
- 15
Silahkan mencoba 🙏
Resep Serupa
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Cake ini saya buat untuk ulang tahun anak saya.. Sudah dua kali saya buat cake ini, dan hasilnya tidak pernah mengecewakan.. Ketiga anak saya gak berhenti cemal-cemil cake ini.. Saya rebake dari resep ci Tintin Rayner..#SiapRamadan#MomenManis#SayangAnak
-
Red velvet cake with cream cheese frosting Red velvet cake with cream cheese frosting
Salah satu cake kesukaan keluarga, selain cantik bentuk dan warnanya rasanya juga lezzzatt....makanya paduan cake dan cream cheese ini dah pas. Tapi untuk bikin kue ini memang harus sedikit repot😅 hahaha....tapi sepadan kok pas makannya. Tulisan resepnya aja da panjang benerrr....frosting dan topping nya jangan di skip ya....itu yg bikin kue ini sempurna menurut saya 😜. Jadi pas makan ada perbedaan tekstur di lidah.... Ada garing2nya dan wangi kacang.
-
Red velvet cake with cream cheese frosting Red velvet cake with cream cheese frosting
Kali kedua bikin RVC pakai resep ci Tintin rayner, yang dimana ci tintin rebake punya Divas can cook. Dua hal yang bikin aku seneng karena selain ini cake enak banget..aku bikinnya juga pakai oven tangkring super jadul, setelah beberapa bulan yang lalu sempet trauma karna gagal bikin ogura dan cake panggang lainnya😁. Emang harus sering2 pakai si otang sih biar makin memahami pasnya dia gimana. Happy baking mak..☺#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Semarang
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Kebetulan punya 1kg cream cheese bingung mau diapain. Inget deh si red velvet, kesukaan bgt klo lg lewat orchard mampir ke De Pablo Gastromia bwt beli ini. Coba2 improvisasi resep dan dah mirip lah hihihi, Cakenya super moist 😋Saya buat cake dan frostingnya 1 hari sebelumnya, jadi besoknya tinggal menghias aja
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
selamat mencoba :)
-
Red Velvet Cake Cream Cheese Frosting Red Velvet Cake Cream Cheese Frosting
Buat hubby birthday kemaren aku buat red velvet cake pake tepung premix buat redvelvet.Jadinya buatnya lebih mudah & anti gagal😍#GA_TheNextLevel
-
49. Red Velvet Cake with Cream Cheese frosting 49. Red Velvet Cake with Cream Cheese frosting
#balonchallenge ini aq bikin red velvet aja kebetulan banget dan ada bahan coklat juga #moodbooster bgt kalo cemilin cake ini apalagi pas valentine wkwkwkwk walaupun tiap hari adalah valentineSource: base cake red velvet ci @baking_rumahan thank you ciii ❤️❤️❤️
-
Red velvet cake (cream cheese-whipped cream frosting) Red velvet cake (cream cheese-whipped cream frosting)
basecake red velvet yang bisa dibuat dan mudah..minim telur..karna saya memang tidak pernah bahkan menghindar dari kue dengan telur banyak...hihimasih dari rentetan varian red velvet pilihan saya..dari brownie,cake roll dan cupcake..dan sekarang cake buat inspirasi mams semua..
-
Red velvet cake cream cheese frosting with ganace Red velvet cake cream cheese frosting with ganace
Resep asli ncc copas matur suwun,,,aku combine dengan red ganache
-
Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting Mini Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting
Saya sampai terharu sendiri ketika berhasil membuat cake ini dengan sempurna 🥺🥰 Berhubung masih trial jadi bikinnya versi mini aja 😊
-
Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting • Simple Red Velvet Cake with Cream Cheese Frosting • Simple
Lagi pingin cake yang biasa buat kue ulang tahun jaman saya kecil, dimana cake nya itu teksturnya kasar dan lembab, mirip brownies kukus gitu. Malah tanpa telur, tepat kan disaat telur lagi mahal.Resep ini pakai cara buttermilk juga bisa ya, jadi susu campur dulu dengan nipis aduk, biarkan menggumpal sekitar 10 menit. Baru campur ke bahan basah.Olesan ini saya pakai cream cheese nya homemade ada di resep saya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12807322-cream-cheese-homemadeIde resep dari : KheylaSaya pakai separo resepnya saja. Disini yang saya tulis juga separo resep.Saya rekuk bareng team saya yang nanya #KLEPONsurabaya (klub pecinta pawon)Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu..31122020#PejuangGoldenApron328062020#CookpadCommunity_Surabaya#RekrutmenAgenRahasia4#KLEPONsurabaya~#cookpadindonedia#cookpad_id
-
Red velvet cake with cream cheese frosting #ketofriendly Red velvet cake with cream cheese frosting #ketofriendly
Teruntuk adik saya yang berulang tahun. Kue ini adalah hasil modifikasi mug’s cake dari sugar-free mom. Untuk frostingnya sebenarnya bisa bebas sesuai selera, namun karena keluarga saya penggemar cheese jadi saya memilih untuk menggunakan cream cheese frosting. Kue ini cocok untuk yang sedang diet keto tapi sedang ngidam dessert :)#5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)