कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन मे नमक, मिर्ची, हल्दी पॉउडर, अजवाइन डालकर पानी से घोल बनाये|
- 2
अब इसको 20 मिनट के लिए ढककर दे|
- 3
अब घोल मे प्याज़, टमाटर, हरी मिर्ची डाल कर मिलाये. अब एक तवा गर्म करे उसपर थोड़ा तेल लगाए और बेसन के घोल को चमचे की सहायता से तवे पर फैलाये|
- 4
चीले को दोनों तरफ से अच्छे से शेक ले. गरमा गरम चीला दही, अचार के साथ परोसे|
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