#سرآشپز_طلایی#دلمه

🍃 قدیم ها همه چیز واقعی تر بود. زنگ می‌زدیم خانه ی هم و جوابِ چه خبر ها این بود که ملالی نیست ؛ جز دردِ دوری شما ... واقعا دلتنگ میشدیم و برایش کاری میکردیم.نمی‌گذاشتیم بماند کپک بزند.تلفن را که جواب نمی‌دادند میرفتیم دمِ درشان ،بالاخره ول کنِ ماجرا نبودیم تا اصل حالِ همدیگر را بفهمیم.شش هفت نفری قد و نیم قد جا میشدیم در ماشین که برویم سفر ؛ بعد هفت هشت ساعت میخکوب مینشستیم و آب از آب تکان نمیخورد.دوست داشتن را در سیب و هلو به قسمت های مساوی تقسیم میکردیم و هیچ کس بی نصیب نمی‌ماند.حالا هیچ چیز راضی کننده نیست ؛ نه احوالپرسی ها نه رفت و آمد ها نه زنگ هایی که اصلِ حالِ آدم برایشان مهم باشد... ملال هم تا دلمان بخواهد هست.یک چیزمان کم است و خیلی چیزهایمان را اضافه آورده ایم.کِش می‌آید دلتنگی هایمان ، نبودن هایمان .. و هیچ کاری از دستمان برنمی‌آید. ما همدیگر را کم آورده ایم و خودمان را زیاد. قدیم ها آدم خودش را تقسیم میکرد هیچ قسمتی زمین نمی‌ماند ،همه هم از پس قسمتِ خودشان برمی‌آمدند. الان است که مانده ایم روی دستِ خودمان .. نه می‌برندمان و نه خودشان می‌آیند .. همدیگر را بلد نیستیم یا اصلا نمیخواهیم یاد بگیریم. چهارتا آدمِ بی سواد در دوست داشتن ، در بغل کردن ، در دلم برایت تنگ شده ؛ میخواهم ببینمت ، جمع شده ایم دورِ هم و نه رفتنمان رفتن است نه ماندنمان ماندن .. کاش تا زمین گیر نشده ایم کسی بیاید که ما را بلد باشد. بداند مثلا بینِ سطر هشتم تا پانزدهممان بغض داریم و حول و حوش سطرِ نوزده تا سی و یک دو خودمان هم نمیفهمیم حالمان را .. فقط .. کاش کسی بیاید خواندنمان را بلد باشد .. همین#پاييز.... #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#روز _تعطيلي#ناهار_جمعه

اين خورشت با دو نوع رسپي درست ميشه . هم با گوشت و هم با مرغ . من از طعمش خيلي خوشم اومد ، اميدوارم شما آماده كنيد و از طعمش لذت ببريد.

دلمه شكم پر فلفل دلمه اي براي پنج نفر

آدم باید به خودش لحظاتِ انتظار خوب هدیه بده. انتظار برای دم کشیدن چای، پختن کیک توی فر، خنک شدن چای و پیچیدن عطر کیک توی فضا. از این لحظه‌هایی که انگار زندگی متوقف می‌شه. زندگی با تمام حقایقش یه لحظه‌هایی تعطیل می‌شه تا تو بتونی در آرامش منتظر چای و کیک بمونی. دوپینگ کنی و بعد دوباره به تمام حقایق برگردی.................#سرآشپز_طلايى😡😖😑

دلمه يه غذایي خيلي خاصه من بادمجون و فلفل و كلم سفيد درست كردم و كدو هم مزه ي متفاوتي داره ولي متاسفانه در دسترس نبود

#دلمه

غذا هايي ك تزئين نميكنم تو قابلمه است برا شوهرمه ميبره سر كار نوشجان كنه🙂😋

#دلمه

#سرآشپز_طلايی

به آنها ڪهدوستشان داریدبی بهانه بگویید:دوســــتت دارمبگویید ڪه در عمقوجودتان جای دارند.گاهی فرصت باهم بودنمان ڪوتاه تراز عمر شڪوفه هاست!#سراشپز_طلايى#كوكو#غذاى_نونى#ساده#سبز

#دلمه

خوشبختی یعنی:واقف بودن به اینکه هر چه داریم از رحمت خداست...هر چه نداریم ازحکمت خدا...احساس خوشبختی یعنی همین!خوشبختی رسیدن به خواسته ها نیست،بلکه لذت بردن از داشته هاست#سراشپز_طلايى#پاييز#كلم

#سرآشپز_طلايى#گوشت_چرخكرده

#سرآشپز_طلاییزندگی خیلی وقته که یه بازی عجیب راه انداخته!میدونی منظورم چیه؟!راستش فکر کنم شبیه یه شوخیه؛خودش اول بازی رو شروع میکنه،یه کشیده محکم میزنه تو گوشت!اما ادامه بازی به تو بستگی داره،اگه بزنی زیر گریه، دومی رو هم میزنه،میدونی چرا؟!چون از آدم ضعیف بدش میاد...ولی اگه تو روش وایسی و تو چشمات رنگ ترس رو نبینه قضیه خیلی فرق میکنه؛زندگی آدمای قوی رو خیلی دوست داره...درست مثل اون بچه حاضرجوابی که بزرگترا بعد از هربار مزه ریختنش، جلوی روش نمیخندن که روش زیاد نشه ولی از جنمش خوششون میاد!خیلی عجیبه نه؟!زندگی همیشه همینقدر عجیبه...اینارو گفتم که بدونی هرچقدم که بهت سخت بگیره ولی تو دلش هیچی نیست،اگه یه وقت هم چیزی بهت گفت تو به دل نگیر...فقط قوی باشاونوقت عاشقت میشه...قوی باشفقط همین..................................................................

#سرآشپز_طلاییرسپي عالي براي اينكه ميگو آب نندازه و كوچيك بشه 😎

#سرآشپز_طلایینشستم روي آرزو هام فكر كردم... چيدمشون كنار هم، كسايي كه مي دونن از زندگي چي مي خوان،مي دونن منظورم چيه وقتي مي گم كه درست از همون لحظه ارزوهام تبديل شدن به هدف، و اينم مي دونن كه از قشنگترين چيزاي دنيا چيدنشون كنار هم و نگاه كردن بهشونه... نگاه كردن به هدف هايي كه انقدر واضحن كه مي توني حتي جزيياتشون رو ببيني... بعد از اينكه يه دل سير با ذوق بهشون نگاه كرديم،تنها كاري كه مي مونه رسيدن بهشونه ... دارم كلي قايق مي سازم همين روزاست كه همه شونو بندازم توي دريا و راه بيفتم👌🏻#پاييز..

#دلمه_برگ_مو

#غذای_فوری#کباب_دیگی#سرآشپز_طلاییغذای خوشمزه و فوری و بسیار کاربردی برای مواقعی که فرصت کمتری برای آشپزی دارید با دستور دوست خوب هنرمندم @ala_cook

#سبزي_پلو#سرآشپز_طلایی