सामग्री

15 मिनट
4 लोगों के लिए
  1. 2 कपबेसन
  2. 4 कपमटर
  3. 3 चम्मचजीरा
  4. 4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  5. 1/2 चम्मचहींग
  6. 1 चम्मचकाला नमक
  7. 3हरी मिर्च
  8. स्वाद अनुसारनमक
  9. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले मटर को बारीक पीस लीजिए।

  2. 2

    फिर हरी मिर्च बारीक कट कर लीजिए।

  3. 3

    बेसन में पानी डालकर घोल लीजिए।

  4. 4

    घोल में मटर और हरी मिर्ची डालकर चम्मच से मिक्स कर लीजिए।

  5. 5

    अब इस घोल में हीगं, लाल मिर्च पाउडर,काला नमक,सफेद नमक डालकर चम्मच से मिक्स कर लीजिए।

  6. 6

    चम्मच से तेल तवे पर लगाकर घोल में से एक बड़ी चम्मच तवे पर डालकर फैला दीजिए।

  7. 7

    लगभग 1 मिनट बाद पलट दीजिए।

  8. 8

    फिर इस पर तेल लगा दीजिए।

  9. 9

    अच्छे से सीक जाने पर तवे पर से हटा लीजिए इसी तरह सारे चीले बना लीजिए।

  10. 10

    तैयार है आपके गरमा गरम मटर चीले।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

द्वारा लिखी

Poonam Jain
Poonam Jain @cook_26211515
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