Sayur Genjer di mix sama tempe. Cara genjer biar tidak terasa pahit,dengan bumbu seadanyaa 😊
Syabryne Yolanda @DapurBundaSyabryne
Buat para ibu2 khusus nya untuk para pemula dan untuk yg suka genjer,tapi kalian selalu ngerasa ga nyaman sama rasa nya yg pahit? Yuk simak resep ini,siapa tau bisa menginspirasi para ibu2 dirumah.
Sayur Genjer di mix sama tempe. Cara genjer biar tidak terasa pahit,dengan bumbu seadanyaa 😊
Buat para ibu2 khusus nya untuk para pemula dan untuk yg suka genjer,tapi kalian selalu ngerasa ga nyaman sama rasa nya yg pahit? Yuk simak resep ini,siapa tau bisa menginspirasi para ibu2 dirumah.
Cara Membuat
- 1
Masak air di panci hingga mendidih (sambil memotong sayur genjer). Jangan lupa sayur genjer yg sudah di potong di cuci dulu ya.. tidak lupa juga potong tempe sesuai ukuran ya..
- 2
Jika air sudah mendidih,masukkan sayur genjer yg sudah di cuci masukan garam 2-3 sdm ya bu agar sayur genjer tidak terasa pahit. Rebus selama 10-15 menit
- 3
Sembari rebus sayur genjer,kita ulek bawang merah,bawang putih dan cengek sampai halus ya bu.
- 4
Angkat sayur genjer yg sudah di rebus,lalu panaskan minyak kelapa,masukan bumbu yg sudah di haluskan tadi hingga tercium harum.
- 5
Masukan air secukup nya,lalu masukan sayur genjer dan tempe secara berturut. Jangan lupa masukan garam,gula putih. Lalu cicipi rasa,jika sudah sesuai selera masukan 1bks kecap. Aduk2 sampai merata.
- 6
Jika air sudah mulai menyusut,angkat dan masukan ke dalam wadah yah para ibu2.
- 7
Sayur genjer siap di hidangkan. Selamat mencoba para ibu2
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Genjer Santan Tempe Semangit Sayur Genjer Santan Tempe Semangit
28/07/2022Sayur sederhana tanpa minyak dan super gampang buatnya. Sayur bisa diganti dg sayur lainnya. Seharusnya pakai daun ubi yg teksturnya agak keras.Dictionary :Tempe semangit (dalam bahasa Jawa) merupakan tempe busuk dengan ciri-ciri berwarna cokelat kehitaman. Jenis tempe ini sebenarnya bukan tempe gagal produksi. Akan tetapi, tempe yang mengalami fermentasi lebih lama atau over fermented sehingga terlihat seperti busuk.(Source : google)#Sayur#Bismillah#SimpleFood#SerbaSerbiProtein#MasakanRumahan#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron_Minggu29#CookpadCommunity_Bandung#SayurGenjerSantanTempeSemangit
-
Sayur genjer tempe lodeh Sayur genjer tempe lodeh
Terkadang makan sayur lodeh dgn sayur itu2 aja rada ngebosenin. Pengen makan genjer, tp kalo ditumis jg bosen. Jadi kepikir bikin lodeh kayak gini. Ank2 ku suka jg ternyata.Ada rasa pedas, gurih dengan sedikit asam, jd seger dan lain drpd yg lain
-
Sayur Tempe ala ala 🤭 Sayur Tempe ala ala 🤭
Ahihihi sebener.na ini sayur tempe biasa yg di santen. Tp smua berawal dr lupa blm beli sayur dan mau masak cm ada tempe yg udah tuirrr di kulkas. 🤣Mau ke pasar takut suami keburu pulang. Jdilah masak tempe tuir, dr pada di buang sayang masih bisa di manfaatkan juga.,.,Awal.na sumai ga mau, soal.na g suka tempe yg udah terlalu tuir, tp pas nyobain. Alhamdulillah jd suka. 😍😍😍Salam@Zuery.Kitchen Memanfaatan bahan yang adaBiar jd istimewaTidak terbuang sia siaHati bahagia dan gembiara 😍😍😍
-
Sayur tempe semangit Sayur tempe semangit
Tempe semangit itu tempe yang sudah expired,tapi belum menjadi busuk.Ciri ciri nya tempe mulai berwarna kusam dan baunya agak menyengat.Rasanya sudah agak asam.Kalau persediaan tempe anda sudah seperti ini,jangan dibuang.Tempe tersebut bisa untuk dibuat penyedap oseng oseng genjer,kangkung dll.Nah,saya kali ini membuat sayur tempe semangit.Untuk bahan sayur ini anda bisa pakai tahu.Tapi saya pakai bola daging cincang. Dan kalau tidak suka pedas,bisa dikurangi jumlah cabainya ya.selamat mencoba 😀
-
Sayur tempe semangit Sayur tempe semangit
Padahal saya orang Lampung , tp suka banget sama sayur yg satu ini.. stlh di sayur rasa nya kyk bukan tempe semangit..😁
-
Sayur tahu tempe Sayur tahu tempe
Kangen sayur tahu ala warteg tiba-tiba.. Yaudah lah ya, kuy kita bikin dng sedikit improvisasi isiannya yes.. Buat bahan-bahannya, ini nanya langsung Ama kang warteg Deket rumah. Jadi kalo ada yg sama, Mon maaf ya..
-
Sayur tempe semangit Sayur tempe semangit
Dulu jaman sma suka pulang ke krian jatim .. sering bgt liat mbah uti masak ..oya kI ini sebenernya kesukaan simbah kakung( sdh almh3thn yll) di krian (sidoarjo) jawa timur..tiap dua hari sekali selalu makan sayur ini..tp simbah senengnya tempenya semangit baget/tempe bosok kl kata simbah..Td nya penasaran rasanya. Cuma tempe bosok kok enak..Ikutlah kedapur cuma lihat lo ..nggk mbantuin (cucunya takut sm tempe semngit/bosok) tp kl simbah nggk pk sayuran kl aku mah kutambah sayuran *kacang panjang/labusiam.pete*Ternyata enak..dan suka smp sekarang kl mau makan ini tempenya didiamkan 2hari aja ..nggk usah smp semangit/bosok enak..yuk mari coba..
-
Sayur Tahu bumbu Tempe Semangit Sayur Tahu bumbu Tempe Semangit
Banyak yang ga tau kalo tempe semangit (tempe yang hampir busuk) ternyata bisa diolah dan dimasak, menjadikan makanan itu punya rasa enak dan aroma yang khas🤗. Dan aku baru tau sejak stay di Solo ikut suami, dan lama-lama lidah Sunda ku bisa menyesuaikan dan sukak😁.Lama banget ga masak pakai tempe semangit, cuzz ahh masak mumpung pas punya tempe semangit🧑🏻🍳Sayur tahu seperti ini dimasak dengan bumbu tempe semangit itu..hhmm rasa enak, mantap dan aromanya khas banget, anak-anak pun suka🫰🏻.#GAS2025#TimeToTempe#TimloSolo_tempe#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahantempe#olahantahu
-
Sayur manisa dan tempe Sayur manisa dan tempe
Dibalik sayur manisa ini mengingatkanku waktu pulang sekolah sewaktu SMP, pulang sekolah pasti lapar sekali meskipun jam istirahat sudah makan di kantin sich..😁, pulang2 ibu masak sayur manisa campur tempe dan pasti lauk nya lempeng puli yang bentuknya persegi empat itu tu..,tiap makan dayur ini rasanya seperti kembali ke masa masih SMP dulu..😣
-
Sayur Tempe Penyet Sayur Tempe Penyet
ollaaaaa aku kembali setelah sekian lama 😂jadi hari ini ak males banget belanja ke warung atau pasar (kayakny emang selalu males😂). Mungkin kalo ada award "Wanita Termalas Belanja ke Warung" ak bakal memang 5 kali berturut2 😅di rumah mau nyayur gak ada sayur.. adany cuma wortel sama tempe jadilah di masak sayur ala2 yaa rasany enak juga 😃cookpad ini cuma sarana "buku resep" aku untuk nulis resep2 ajaib biar gk lupa.. soo maapkeun kalo menu ny aneh2.. Happy Cooking 😙
-
Sayur santan tempe cabe hijau praktis Sayur santan tempe cabe hijau praktis
Lgi-lagi tukang sayur langganan ternyata ga jualan, sedangkan stok didapur cuma ada tempe, bingung masak apa, ya udah deh aku bikin sayur tempe santan aja biar banyak.
-
Sayur Tempe + tahu kecap pedas seperti di tampar sendal jepit Sayur Tempe + tahu kecap pedas seperti di tampar sendal jepit
Masaklah sepenuh hati
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14572703
Komentar