Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 250 гтыквы
  2. 100 горехов
  3. 20 гапельсиновой цедры (с 1 апельсина)
  4. 4яйца
  5. 150 гсахара
  6. 150 гмуки
  7. 10 гразрыхлителя
  8. 1 пакетикванильного сахара

Інструкція з приготування

  1. 1

    Орехи измельчить в крупную крошку, цедру 1 крупного апельсина натереть на тёрке, тыкву тоже натереть на крупной тёрке.

  2. 2

    Отделить желтки от белков. Желтки взбить с половиной сахара и ванилином до светлого цвета. Добавить к желтковой массе орехи с цедрой, тыкву, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.

  3. 3

    Белки взбить с оставшимся сахаром до устойчивых пиков. Аккуратно вмешать белковую массу к остальным ингредиентам. Форму для запекания застелить пергаментом, вылить на неё тесто.

  4. 4

    Выпекать при температуре 180 градусов до готовности.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Елена Баранец
Кременчуг

Коментарі (6)

Iryna Venger
Iryna Venger @Iryna_Venger
Елена, спасибо за подробный рецепт кекса! Войдет в воскресную рассылку.

Схожі рецепти