Tongkol Balado

Oktaviana Dwi Rahayu
Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy
surabaya,Indonesia

Tongkol jumbo kering yg superrr pedas
Cocok di makan sama nasi panas. Berhubung cuaca diluar hujan, makin menambah selera makan tongkol pedas

Tongkol Balado

21 orang berencana membuat resep ini

Tongkol jumbo kering yg superrr pedas
Cocok di makan sama nasi panas. Berhubung cuaca diluar hujan, makin menambah selera makan tongkol pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 orang
  1. 2 ekortongkol super besar
  2. 6 siungbawang putih
  3. 10 siungbawang merah
  4. 20 buahcabe rawit
  5. 8 buahcabe merah
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Secukupnyagula
  11. Secukupnyalada
  12. Secukupnyavetsin
  13. Secukupnyapenyedap rasa
  14. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci duo bawang dan duo cabe haluskan, sisihkan

  2. 2

    Goreng tongkol hingga setengah matang, tiriskan setelah agak dingin suwir-suwir kecil

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk dan daun salam lalu beri gula, garam, lada, vetsin dan penyedap rasa serta sedikit kecap. aduk aduk hingga matang, icip rasa lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Oktaviana Dwi Rahayu
Oktaviana Dwi Rahayu @oktavianadwirhy
pada
surabaya,Indonesia
saya ibu rumah tangga yang punya kesibukan didapur, sambil nunggu suami pulang kerja biasanya saya bingung mau ngapain, pas lagi browsing-browsing kepikiran nih mau nulis resep tapi blm tau mau tulis dimana, alhasil nemu cookpad deh. terimakasih cookpad, berkat aplikasi ini saya jadi bisa menyalurkan inspirasi memasak saya pada ibu rumah tangga maupun yg lainnya. selamat mencoba :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa