Lagi pandemi gini kangen sm hajatan , menu ini biasanya ada waktu aku kecil dulu dihajatan orang asli Betawi Makin kesini Makin hilang menu ini di ganti dengan menu2 modern , jd buat ilangin kangen bikin sendiri aja kebetulan ibu ku org yg bisa masak ini dengan rasa yg gurih manis hangat rempah 🥰

Suka banget sama menu ini.Jadi keinget rumah umi mertuaku, masak sayur pakai Gongseng kelapa. Sedeepp.Menu ini Emg biasa saya temuin di paros (berkat) / nasi bungkus dari acara seperti maulid ..Saya gak pernah nemuin makanan ini di Bekasi , padahal masih masuk Betawi. Tapi di Depok, makanan ini di olah pada hari hari tertentu aja.Rasa : gurih, manis, Enak.Ada harum Gongseng kelapanya, jd semakin enak.✨Source : @RetnoAdiesty#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#BalonKombes_Minggu22#CookpadCommunity_Bekasi

Kepo dgn rasanya blom pernah coba, dari foto resepnya sepertinya enak. Recook resep dari Mba Indah Fajar, thx buat resepnya 🙋 emang benar enak, suka...suka...

Sebenernya ini 2 kali olahan tapi gak lama kok

Masakan ini sepertinya sering ditemukan dalam isi nasi kotak, dan sy pun buat masakan ini untuk isian nasi kotak juga 😀Buatnya juga gak susah hanya lama dalam proses pembuatan serundeng nya, jadi biasanya sy buat serundeng dari beberapa kelapa dan disimpan sebagai stok utk berbagai macam masakan, kalo mau pakai tinggal tuang aja, bisa disimpan hingga bulanan asal si kelapanya benar benar dibuat serundeng nya kering. serundeng yang sy buat kali ini tidak diberi bumbu hanya sedikit gula dan garam saja karna untuk masakan bukan untuk taburan.#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Week22

Resep dari encing sendiri, biasanya kalau ada acara suka masak seperti ini

Salah satu sayur fav almh mama. Kalo ditambahin kerang kupas atau ceker ayam lbh mantep. Oya ini saya kurang banyak kelapa gongsengnya trus pas gongsengnya kurang item, tp jd bagus warnanya, biasa item2 gtu....

Sayur favorit Amlh Mama

Rasanya gurih gurih nagih ! : )

aslii gak suka buncis dari kapan tauu deh,, liat postingannya mbak sriwidhii,, jadi kepengen nyobainn,, langsung eksekusi di rumah deh buat menu sarafan, di tambah dengan tempe mendoan,, lezatooss,, mau nambah tapi perutnya udh gak muat yaa kalo pagi2, hhheee

Pernah kapan gitu beli buncis kaya gini tapi rasanya kurang manteb, pas banget di kulkas ada smua bahan2nya, cuma di modif dikit pake wortel perkara buncis cuma sedikit. Sip mulailah eksekusi si buncis.