Serundeng Kelapa Buncis

Masakan ini sepertinya sering ditemukan dalam isi nasi kotak, dan sy pun buat masakan ini untuk isian nasi kotak juga 😀
Buatnya juga gak susah hanya lama dalam proses pembuatan serundeng nya, jadi biasanya sy buat serundeng dari beberapa kelapa dan disimpan sebagai stok utk berbagai macam masakan, kalo mau pakai tinggal tuang aja, bisa disimpan hingga bulanan asal si kelapanya benar benar dibuat serundeng nya kering. serundeng yang sy buat kali ini tidak diberi bumbu hanya sedikit gula dan garam saja karna untuk masakan bukan untuk taburan.
#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#Week22
Serundeng Kelapa Buncis
Masakan ini sepertinya sering ditemukan dalam isi nasi kotak, dan sy pun buat masakan ini untuk isian nasi kotak juga 😀
Buatnya juga gak susah hanya lama dalam proses pembuatan serundeng nya, jadi biasanya sy buat serundeng dari beberapa kelapa dan disimpan sebagai stok utk berbagai macam masakan, kalo mau pakai tinggal tuang aja, bisa disimpan hingga bulanan asal si kelapanya benar benar dibuat serundeng nya kering. serundeng yang sy buat kali ini tidak diberi bumbu hanya sedikit gula dan garam saja karna untuk masakan bukan untuk taburan.
#ComboCalakan_RayuanBuahKelapa
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#SerbaSerbiKelapa
#Week22
Cara Membuat
- 1
Buang ujung buncis, cuci bersih lalu potong potong buncis sekitar 4 cm. Siapakan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit merah.
- 2
Untuk membuat serundeng nya, siapkan kelapa parut tua yg sudah dikerik kulitnya, sangrai dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan harum dan kering, tambahkan gula dan garam aduk hingga rata.
- 3
Blender duo bawang, cabai merah, cabai rawit dan ketumbar lalu tumis hingga harum.
- 4
Setelah matang dan harum masukkan buncis dan 3 sdm serundeng, aduk aduk hingga rata dan buncis matang, beri gula dan garam koreksi rasa lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Pernah buat Serundeng TempeKarena mau buat kerak telor jadi buat serundeng kelapa nya ajaSerundeng ini bisa juga untuk taburan ketan atau untuk taburan nasi#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 irani nara -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
BismillahSesekali saya stok masakan ini di rumah untuk dipakai sebagai campuran di beberapa makanan walaupun dalam membuatnya membutuhkan waktu dan tenaga ekstra. Seringnya sih serundeng ini untuk taburan nasi ketan putih atau kuning juga nasi hangat. Saya sengaja menambahkan cabe rawit pada bumbu tumisnya supaya serundengnya ada pedas-pedasnya gitu, dan saya sekeluarga lebih suka serundeng asin. Jadi jika ingin yang manis, silakan ditambahkan sesuai selera jumlah gulanya. Selamat mencoba 🙏🏻🌸 TIPS agar serundeng tahan lama :1. Simpan dalam wadah tertutup atau kedap udara.2. Pastikan wadah penyimpanan benar2 dalam keadaan kering.3. Jika membuatnya dalam porsi banyak, serundeng bisa disimpan di beberapa wadah untuk menghindari buka tutup wadah saat akan digunakan.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week26 Windri Aries -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Tadinya pengen makan ayam serundeng, kepikiran buat bikin serundeng lebih banyak biar bisa disimpan. Karena makan nasi anget serundeng dan sambel aja udah enak banget. nukebunga.j -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Resep serundeng ini enak, sesuai ekspektasi. Cara membuatnya pun mudah. Saya jadikan topping ketan dengan memblender halus terlebih dahulu sebelum ditaburkan. Saya recook dari "dapurmikha", namun setengah resep saja yang saya pakai.Karena untuk anak-anak, saya memilih untuk membuang biji cabenya. Namun ternyata masih sedikit pedas kalau untuk anak-anak. Kalau ingin yang tidak pedas kurangi atau hilangkan saja cabenya.Tidak hanya untuk taburan ketan, namun serundeng ini enak juga untuk taburan nasi panas ya...#PejuangGoldenApron3#AdaGulaAdaSemut Istorindra Izzhakazi -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Serundeng kelapa mudah cuma 3 bahan.Serundeng ini dibuat untuk taburan panganan uli singkong khas betawi. Bisa juga digunakan untuk taburan nasi kuning atau makanan lainnya yang menggunakan serundeng. Serundeng nasi kuning ada juga yang ditambahkan cabai untuk menambah citarasa.#CookpadCommunity_Bekasi Dahniear N. Indriani -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Assalamualaikum..Ini serundeng buat taburan menemani lontong sayur ya moms. Diusahakan sampai kering yaa masaknya. Jika masih besisa, bisa buat ketan serundeng. Selamat mencoba 😊Source : Mbak HanHanny#SerundengKelapa#Cookpadcommunity_ParePare#Cookpadcommunity_Makassar Triple K Kitchen ( Moms KaylanKafiyaKhaleef ) -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Hanya pengen serundeng tapi gak ada daging. Dan jadilah serundeng kelapa. Ternyata enak pake banget. Selamat mencoba. Semoga berhasil. Saki saki -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Setoran #BALONChallenge minggu ini dengan tema Serba Serbi Kelapa .Punya stok kelapa parut dikulkas dari pada terbuang diolah menjadi serundeng dan bisa dimakan bersama nasi sebagai topingnya.Proses pembuatan nya memang memakan waktu lama tapi setelah liat hasil nya dan coba dicicip ternyata Alhamdulillah hasil nya enak banget#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakSerbaSerbiKelapa#BalonChallenge#SerbaSerbiKelapa#GenerasiAprontis Dhapu Dewi -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Ini serundeng yg nggak pedes ya Maak, soalnya nyoba buat makan anak ternyata eh ternyataaa pada doyan dong makan nasi anget sm serundeng doang (mana lahap banget) terharu akutu :') Any -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
BismillahBikin serundeng kelapa buat pendamping nasi kuning atau ketan juga bisa, bisa juga untuk nasi gurih.Salam_masak#berbagisaturesepsetiaphari#serundengkelapa#simpelenak#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_samarinda#paisGuyub_Tumpengan#salam_masak 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning kecoklatan dengan bumbu-bumbu seperti cabai, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, gula, daun jeruk,jahe lengkuas, dan kencur.Semarak clover kali ini bertema masakan nusantara spesial buat mbak imas halwati,semoga berkenan ya mbak.#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#imaimey#imaimeyserundengkelapa#OalahanKelapaImaimey imaimey_ -
Serundeng Kelapa Serundeng Kelapa
Serundeng Kelapa adalah salah satu kearifan nenek moyang Indonesia dalam mengawetkan bahan makanan, dan menjadikannya lauk yang lezat. Biarpun 'hanya kelapa', tetapi ditambah racikan bumbu dapur yang tersedia membuat makan jadi lahap.. selahap makan dengan sambal, ikan asin atau kerupuk..Nah, kan, jadi ngeces saya..Serundeng Kelapa ini cooksnap dari resep Mbak Ima @dapur_imaimeyTerima kasih resepnya, Mbak Ima.. 💕#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya Happy Endahsa (Happy End)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)