کیک شکلاتی با روکش ژله بستنی
🎉🎉🎉عیدتون مبارک🎉🎉🎉
این کیک طعم خیلی عالی و بافت بی نظیری داره چون وقتی کیک شما سرد شده باشه و کیکتون لایه ضخیمی نداشته باشه ، ژله رو اضافه کنید ژله جذب لایه های کیک میشه.😋
این کیک برای روز پدر، عصرونه و مهمانی ها و حتی شب یلدا مناسب هستش🤩
#ایده_برای_روز_پدر
#ایده_برای_دورهمی_ها
#کیک_شکلاتی
#کیک_شکلاتی_با_روکش_ژله
#سرآشپز_طلایی
کیک شکلاتی با روکش ژله بستنی
🎉🎉🎉عیدتون مبارک🎉🎉🎉
این کیک طعم خیلی عالی و بافت بی نظیری داره چون وقتی کیک شما سرد شده باشه و کیکتون لایه ضخیمی نداشته باشه ، ژله رو اضافه کنید ژله جذب لایه های کیک میشه.😋
این کیک برای روز پدر، عصرونه و مهمانی ها و حتی شب یلدا مناسب هستش🤩
#ایده_برای_روز_پدر
#ایده_برای_دورهمی_ها
#کیک_شکلاتی
#کیک_شکلاتی_با_روکش_ژله
#سرآشپز_طلایی
مراحل تهیه
- 1
تخم مرغ را با همزن به مدت ۳دقیقه هم بزنید سپس وانیل را اضافه کنید و ۱دقیقه با همزن هم بزنید بعدش شکر را اضافه کنید و ۴دقیقه با همزن هم بزنید و در آخر این مرحله نیز روغن مایع را اضافه و ۲دقیقه با همزن هم بزنید.
- 2
در ظرفی دیگر آرد شیرینی پزی را با پودر کاکائو با قاشق مخلوط کنید و بعد بکینگ پودر را نیز اضافه کنید و با قاشق مخلوط کنید.
- 3
این دو مخلوط را به هم بیافزایید و شیر را نیز به آن ها اضافه کنید سپس با همزن خوب مواد را با هم مخلوط کنید.
- 4
شعله پخش کن را به مدت ۱۵دقیقه روی شعله بگذارید بعد از ۱۵دقیقه کف قابلمه را با روغن چرب و همچنین آرد پاشی کنید و به مدت ۴۵دقیقه بگذارید تا بپزد. کیک آماده است؛ می گذاریم تا کیک سرد شود اما کیک را از قابلمه بیرون نیاورید.
- 5
بستنی را بذارید گوشه ای تا آب بشه.
- 6
در ظرفی پودر ژله و آبجوش را با هم به قدری مخلوط کنین که در دور ظرف هیچ پودر ژله آب نشده ای دیده نشه و به مدت ۵دقیقه روی حرارت شوفاژ یا بخاری یا روی کتری یا روی سماور بذارید.
- 7
ژله را از روی حرارت بردارید و بستنی آب شده را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید و ژله را به مدت ۱۵دقیقه در دمای محیط بذارید تا بمونه.
- 8
بعد از ربع ساعت ژله را روی کیک بریزید. احتمالا مشاهده می کنین که کیک روی ژله اومده اما هیچ مشکلی نداره. تقریبا به مدت ۱۳ساعت بذاریدش توی یخچال و بعد از ۱۳ساعت از یخچال بیرون بیارید. اگر ژله به خوبی خودش رو گرفته که هیچی اگر هم نگرفته باز بذاریدش توی یخچال تا که خودش رو بگیره.
- 9
وقتی ژله خودش رو گرفت از یخچال بیرون بیارید و در ظرف دلخواه بلعکسش کنید و در یخچال بذارید.
- 10
شکلات تخته ای رو برای تزئین رنده کنید و پرتقال هم به تکه های متناسب برش بدید.
- 11
کیک رو به قطعات دلخواه برش بدید و روش رو تزئین کنید.
- 12
نوش جان
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
کیک شکلاتی گردویی با روکش گاناش
کیک بسیار خوشمزه و شیک و مجلسی ❤️🍫#نوروز99#کیک #کیک_شکلاتی
-
کیک شکلاتی ساده
پخت سریع و آسان و کم هزینهمناسب برای تولد و مهمانی ها#نوروز99#کیک #کیک_شکلاتی -
ژله بستنی خوشمزه 😍 😋
این نوع ژله طعم خوبی داره و خوشمزه هستش امیدوارم درست کنید و لذت ببرید این ژله تنها با دو مواد درست میشه و خیلی خوبه 😊#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#سرآشپز
-
-
کیک شکلاتی (ماستی)
#کیک_شکلاتی#کیک_ماستی#بدون_فراین کیک جا مانده از شب #یلدابا تشکر از دوست عزیزم @Mahsa_SLY
-
بستنی با ژله
یه خاطره :چند سال پیش قبل از اینکه این کرونای ورپریده تشریف بیاره و جا خوش کنه و ما رو از خوووونه ی مادر بزرگه بیرون کنه ، یه هفته ای مونده به یلدا ، یه دورهمی داشتیم با خاله ها و کل بر و بچ ... که در اون میان دختر خالم خطاب به مادر بزرگ گفت : مامانجون دوشنبه هم شب چله اس . مامان بزرگ با ترس و تعجب گفت چله ی کیه ؟!!🤔🤔🤔...و جمعیت همه با هم خندیدند...😅😂🤣واقعاً مادر بزرگ مهربون فکر کرده بود، خدایی نکرده کسی فوت کرده و اون خبر نداشت و الان دیگه چهلم اون شخص هستش😣😔😦...و اینجوری مادر بزرگ رو از اومدن یلدا با خبر کردیم.🤗😊😄...شب یلدا مهم نیست ، یلدا میتونه هر شب و هر روز باشه ، اگر دلها مون بهم نزدیک باشه . مهم اون حس قشنگ یکدلی است .الهی همیشه تنتون سالم و دلتون خوش باشه.🌹این نوع ژله بستنی رو از استاد سامان گلریز یاد گرفتم . خیلی راحت و خوشمزه 🤗یه جورایی برای شب چله هم مناسبه چون ژله انار داره😉#سرآشپز_طلایی#بستنی_ژله#دسر#یلدا#ژله_انار#ژله_پرتقال#قصه_یلدا
-
-
کیک تولد روکش شکلاتی
تم گوشی با فیلینگ موز و گردو. وقتی میری خونه پدر تولد داداشت باشه دست به کار میشی برای پخت یه کیک تولد و یک دورهمی عااالی 🎂🎂❤️
-
-
-
-
-
پاپسیکل
یک دسر جدید که برای شب یلدا هم مناسبه میتونید با شکلات های رنگی مختلف با توجه به سلیقه تون درست کنید و لذت ببرید خیلی سریع آماده میشه و آسونه😍🌹#سرآشپز_طلایی #یلدا
-
کیک شکلاتی
#کیک_شکلاتی #کیک_خیس #بهترین_دستورمناین کیک بسیار خوشمزه و تردِ ، حتما امتحان کنید .
-
کیک عصرانه با روکش سس شکلاتی😋👌👌
#سرآشپز_طلایی#کیک_عصرانه#کیک#کیک_شکلاتی#سس_شکلاتی_-_-_---♥️ ♥️ ♥️---_-_-_تنهایی تان را با کسیقسمت کنیدکه سال ها بعد،شما را همین گونه که هستیددوستـــــ بداردبا موی سپیدتان،شیـار زیر چشمتـانو لرزش دستـــــ و دلتـــانـ_-_-_---♥️ ♥️ ♥️---_-_-_
-
-
کیک یلدایی با تمی متفاوت 😍😋🍰🍉
#سرآشپز_طلاییآموزشیکاملا مطابق با کیک های بیرونیه😋🤩🎂#کیک#خامه_کشی#یلدا#خامه
-
-
کیک وانیلی با روکش شکلاتی
#سرآشپز_طلایی#پر_کالریبرای اینکه کیک مون پنبه ای بشه ،همه مواد باید به دمای محیط رسیده باشن.
-
چیز کیک شکلاتی
این چیز کیک خوشمزه رو که پایه آش کیک هست رو درست کنید و ازش لذت ببرید فوق‌العاده است#چیز_کیک#کیک_شکلاتی
-
-
کیک تولد (۱) دورنگ با خامه کشی
دنبال این کیک میگشتم که بذارم چندتا دیگه هم هست مال تولد و روزهای پدر و مادر سال۹۹ هست🤩که همشو میذارم
-
کیک شکلاتی با روکش گاناش
یه کیک شکلاتی فوق العاده خوشمزه و فوق العاده نرم وعالی رو واسه تولد مامانم مهربونم درست کردم محشر شد همه از طعم ومزه این کیک راضی بودن وخوششون اومداین کیک خوشمزه رو با دستور عالی ومحشر دوست عزیز ومهربون کوکپدی@chef_tamana_tm درست کردم فوق العاده شدفقط یه مدتی هست از این دوست عزیزمون خبری نیست لطفا اگه کسی خبری از ایشون داره مارو در جریان بزاره همه دل تنگشون هستیم 😔😔#سرآشپز_طلایی#کیک_شکلاتی_با_گاناش#کیک_با_گاناش#کیک_کاکائویی
-
کیک شکلاتی
این کیک رو دیشب برای مامانم درست کردم و با سوهان های که درست کردم براش بردم 😋☺️
-
-
ژله پف پفی 🍭
که قرار بود ژله پف پفی رولی یارولت ژله پف پفی بشه🍮 معتاد کیک پختن شدم🤣😰🤦🏻♀️همین چند روز پیش کیک پختم بازم دلم میخواد بپزم اما دیگه فعلا اجازه استفاده از تخم مرغ و روغن و... ندارم😂این خوشمزه رو درست کردم و خلاص فقط و فقط پودر ژله که اونم داشتم😂😍و بخوانید چه به سرش امد😂🤐🤦🏻♀️
-
کیک خیس شکلاتی
#سرآشپز_طلایی#چهارشنبه_سوریکوک_اسنپسلام دوستای گلم این کیک خوشمزه را با رسپی دوست عزیزم خانم کیانا درست کردم جاتون سبز عالی شد،ممنونم ازت کیانا جان🙏🙏🙏🙏❤❤❤❤💋💋💋💋
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (14)