Tumis Keladi Asam Pedas

Santaeri
Santaeri @santaeri_050193
Bangka

Keladi itu kalo bahasa indonesia talas .. Kalo dibangka pohon talas atau keladi ini biasanya dimasak bisa ditumis, lempah, dan bisa juga dicampur dengan masakan lainnya..

Tumis Keladi Asam Pedas

3 orang berencana membuat resep ini

Keladi itu kalo bahasa indonesia talas .. Kalo dibangka pohon talas atau keladi ini biasanya dimasak bisa ditumis, lempah, dan bisa juga dicampur dengan masakan lainnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 500 grkeladi,
  2. Bumbu :
  3. 10 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 buahcabai merah besar
  6. 5 buahcabai rawit
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 sdmterasi
  9. Air perasan asam
  10. Gula
  11. Garam
  12. Sasa
  13. Air
  14. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan air 1000 mili rebus hingga mendidih

  2. 2

    Lalu masukan keladi atau talas rebus campurkan garam agar rasa gatalnya hilang (10 menit) jangan sampai hancur yaa

  3. 3

    Haluskan semua bumbu, lalu siapkan minyak panaskan masukan bumbu tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan keladi atau talas yang sudah direbus tadi kedalam bumbu yang sudah dihaluskan..

  5. 5

    Aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.

  6. 6

    Tambahkan air perasan asam stel rasa hingga pas...

  7. 7

    Setelah matang siap disajikan dan dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santaeri
Santaeri @santaeri_050193
pada
Bangka
Ig @nada_journeysaya suka memasak, berkreasi dan menemukan hal baru termasuk mencari saudara baru. yukk follow saya 😂😂jangan lupa mencoba kreasi masakan saya... kalo recook jangan lupa cc saya 🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa