Seafood Asam Manis

Nur aulia Rahmatiyah
Nur aulia Rahmatiyah @naulia

Resep ini dapat dari Mama. Ngga nyangka bisa masak begini hehehe. Dulu tiap makan kepiting mikir ini enak banget yak. Kayaknya ribet deh masaknya. Eits, ternyata setelah paham tuh easyy banget 👌

Seafood Asam Manis

4 orang berencana membuat resep ini

Resep ini dapat dari Mama. Ngga nyangka bisa masak begini hehehe. Dulu tiap makan kepiting mikir ini enak banget yak. Kayaknya ribet deh masaknya. Eits, ternyata setelah paham tuh easyy banget 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. Bumbu halus
  2. 6 siungbawang merah
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah
  5. 1 sachetterasi kemasan
  6. 1 ruas jarikelingking jahe
  7. 5 sendoksaus tomat
  8. Gula & garam menyesuaikan rasa

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum. Harus betul-betul kering supaya enak. Kalau aku sampai bumbunya mendekati gosong.

  2. 2

    Setelah bumbu halus dipastikan kering dan harum, masukkan air sedikiiit aja dulu yaa kira-kira 50ml supaya ga sampai gosong.

  3. 3

    Masukkan saus tomat (dikit aja dulu ntar klo diicipin kurang cocok baru ditambahin dikit2)
    Lalu tambahkan gula & garam secukup nya. Lagi2 kudu diicipin supaya pas 👌

  4. 4

    Masukkan lauknya. Bisa kepiting, udang (goreng dikit dulu sebelum masuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur aulia Rahmatiyah
pada

Komentar

Resep Serupa