Kartoffelwedges

Eine Beilage, die super einfach ist und lecker.
Da die Wedges eine Weile im Ofen sind, finde ich sie ideal. Man kann sie vorbereiten, in den Ofen schieben und sich dann während ihrer Backzeit um die Hauptspeise kümmern.
Kartoffelwedges
Eine Beilage, die super einfach ist und lecker.
Da die Wedges eine Weile im Ofen sind, finde ich sie ideal. Man kann sie vorbereiten, in den Ofen schieben und sich dann während ihrer Backzeit um die Hauptspeise kümmern.
Cooking Instructions
- 1
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Kartoffeln waschen und in Schnitze schneiden. Größe ganz nach Geschmack. Je dicker, desto länger brauchen sie im Ofen.
- 2
Die Kartoffelschnitze in einer Schüssel mit etwas Öl und den Gewürzen deiner Wahl würzen.
- 3
Die Wedges auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen und für 20-40 Minuten in den Ofen. Nach einer Weile mal etwas auf dem Blech bewegen/wenden. Zwischendurch mal eins probieren und entscheiden ob sie fertig sind. Sie sind sowohl weich als auch knusprig lecker. Man kann also nichts falsch machen.
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