Bismillahirrahmanirrahim..Alhamdulillah.. Keturutan bikinnya.. Sudah lama penasaran gimana bikinnya, cuma karna saya pribadi kurang suka dengan serundeng, jadi selalu saya skip dulu..Sampai akhirnya waktu kami sekeluarga mampir Indo****t yang sampingnya persis ada warung Ayam Penyet, dan baunya sedap gurih banget, sampai anak cowok saya (6th) bilang "Hmm bau apa ini Maah, enak banget, mau beli Maah.." Akhirnya kita beli Ayam Gorengnya, yang ternyata pakai serundeng, dan itu yang bikin aroma sedap gurih tadi..Jadi setelah itu, dapat challenge dari anak cowok minta bikinin Ayam Serundeng ala Mamanya.. Pas banget ada tema #PekanPosbarProtein dan #UngkepanRasaHatiOkeey siap,.Yuuk Cobain 😊#PejuangGoldenApron3#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHati#KampoengRamadhan#CookpadCommunity_Pobolinggo

Menu ini caranya hampir sama dengan Ayam Kampung Ungkep ya mom cuman ini aku pake Ayam Negri dan aku tambahin kelapa muda sebagai kremesannya, yuuuk cobaik mom 😍

Ayam ungkep yang selalu ada di frezer kulkas aku. Aku selalu punya stok. Alhamdulillah orang rumah gak bermasalah dengan ayam ungkep yang disimpan lama di kulkas, karena ada beberapa orang yang bilang katanya rasanya berubah kalau sudah masuk frezer. Semua tergantung selera ya. Kali ini aku bikin gak pake serundeng. Tapi resepnya sama aja kok. Kalau pakai serundeng tinggal laos dibanyakin terus diparut, nah kalau nantinya digoreng laos ini lah yang jadi serundeng, anakku doyan banget, kriuk katanya. Tapi kalo gak mau pakai serundeng laosnya aja dikurangi.

Masakan simple, untuk stok di kulkas. Mau makan tinggal goreng saja hehe#GenerasiAprontis#GATA#GoldenApronTheApreentice#PejuangGoldenApronTheApreentice#KreasiCamilanKeluarga#Week23

Request teteh netta yang pas sahur pertama pengen ayam goreng serundeng, buatlah sore sebelumnya 🤗#UngkepanRasaHati#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id

#AntiRibet#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019....22/05/2019 hari ini sy masak ayam ungkep serundeng pedas,biasanya sy pake ayam kampung tp berhubung udh bbrp mgg ini abang tkg ayam kampung gk lwt krn stok ayam kampung lg kosong ktnya jd lah pake ayam negri,mknya sblmnya ayam negri sy rebus dgn air jeruk nipis dan garam utk membuang lemak dan kotoran darah ayam,ayam ungkep serundeng pedas ini serundengnya bs jg d tambahkan sayuran rebus jd urapan atau bs jg serundengnya d mkn dgn ketan.jd satu resep bs jd bbrp menu masakan praktis kan 😄....maafkan sy tdk bs meng upload hasil akhir ayam ungkep serundeng krn hari ini wa bermasalah.smoga bsk sy bs mengganti foto hasil akhir ayam ungkep serundeng dan foto2 step by step yg lainnya yg tdk bs sy posting hari ini krn sebagian foto ada d hp sy yg satu lg

Halo Lur !Karena jadwal WFH ku sudah ga full lagi, jadi udah mulai gabisa full masak tiap hari.Tapi makan tetep kudu tiap hari dong haha.Jadinya yaudah bikin menu yang bisa buat beberapa hari, cukup sekali bikin.Salah satunya yaa hidangan ini, ayam tinggal diungkep terus disimpan di kulkas deh.Kalau mau makan, tinggal goreng aja sesuai kebutuhan.Praktis 😀

Udah biasa ya sama yang namanya Ayam Ungkep, tapi kalo pake srondeng itu taste'y beda bikin nagih ya kaaaaan???Apalagi kalo pake sambel udah ga bisa lagi berkata² deh, maunya ngunyah aja. .Yuk langsung aja kita buat. .Happy Cooking Dear 👩‍🍳

Biasanya srundeng ada gurih manis2nya klo ini gurih aja... kesukaan anak lanang. Walau tiap ibuknya masak yg jadi judulnya adl "Ayam goreng Uti" 😂