املت بادمجان و گوجه

mina payande @minaa_paii19
املت بادمجان و گوجه
مراحل تهیه
- 1
بادمجان ها را پوست بکنید و۲۰دقیقه داخل آب و نمک قراردهید تا تلخی آن گرفته شود.سپس بشوید خشک کنید و به صورت حلقه ای برش بزنید. داخل ماهیتابه به روغن بریزید. روی حرارت متوسط قراردهید تا داغ شود بادمجان های حلقه شده را در روغن سرخ کنید
- 2
گوجه فرنگی را پوست بکنید رنده کنید سپس گوجه فرنگی،سیر رنده شده و مقداری جعفری خرد شده را به بادمجان های سرخ شده اضافه و مخلوط کنید و حرارت را زیاد کنید تا آب غذا کشیده شود.
- 3
تخم مرغ ها را داخل کاسه ای بشکنید و آرد نمک، فلفل، زردچوبه را اضافه کنید تا تخم مرغ کف کند سپس به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید حرارت را کم کنید ودرماهیتابه را بگذارید تا تخم مرغ ببندد. سپس برگردانید تا طرف دیگر نیز برشته شود و به همراه نان سرو کنید.نوش جان 🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گوجه بادمجان
خوراک گوجه بادمجان یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که میتوان به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو شود ... ✨Hadis✨ -
املت قارچ و بادمجان
#املت_قارچ_بادمجان#املت#بادمجان#قارچبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @ashpazi1400 Mina dmr -
املت سبزیجات
این املت خیلی خوشمزه هست و وقتی شبا نمیدونید چی درست کنید خیلی راحت میتونید این املت رو درست کنید. برای صبحانه هم خیلی خوبه😉 Bahar -
املت بادمجان
#چالش_عکاسی #چالش_تزیین #غذای_اصلیاین املت در واقع اسمش بادمجان ورقه است من با کمی تغییر ترجیح دادم اسمش رو بزارم املت😁🍳❤ Parto -
آبگوشت گوجه و بادمجان
این آبگوشت بسیار لذیذ و خوش طعم است. و به دلیل بادمجانی که دارد طعمی جدید و متنوع است که خیلی ها ازش استقبال میکنند.حتما امتحانش کنید و کوک اسنپ بفرستید😉#سرآشپز_طلایی#آبگوشت#بادمجان#گوجه#آبگوشت_گوجه_و_بادمجان#آبگوشت_بادمجان#آبگوشت_گوجه#سرآشپز A -
املت مراکشی
املت مراکشی یکی از انواع املتهای خوشمزه بینالمللی است که از ترکیب بادمجان با گوجه فرنگی، تخم مرغ، پنیر پیتزا و ... تهیه میشودکه طعمش را فراموش نمیکنید saeedeh51 -
املت ماکارونی
من خودم دوست دارم انواع مختلف تخم مرغ و املت رو بپزم که طعمش مشخص نباشه چندشب پیش این املت درست کردم خیلی خوشمزه میشه حتما امتحان کنید. برای کسایی که تخم مرغ دوست ندارن و بچه ها مناسبه. ولی یادم رفت بعد از کشیدن عکس بگیرم🤦🏻♀️#سرآشپز_طلایی#املت #ماکارونی #املت_ماکارونی#بدون_ برنج#نیم_ساعته Z Sh -
-
-
-
-
-
املت(تخم مرغ گوجه)
#املت #سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #نوستالژیاملت خوراکی است که مادهٔ اصلی آن تخممرغ است. در تهیه املت میبایست تخم مرغ همزده را با هر ماده دلخواه دیگر مخلوط نمود مانند گوجه... در ایران به اشتباه به مخلوط شُل و ملاتی شکل تخم مرغ و گوجه یا رُب گوجه نیز املت گفته میشود که برای تهیهٔ آن در ماهیتابه روغن یا کره و رب گوجه میریزند. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
سبزی پلو با ته انداز مرغ😋
چون همه گرسنه بودن نتونستم عکس خوب بگیرم سبزیاش و زرشکاش اصن معلوم نیس 🤣😅😀😂#سرآشپز_طلایی خانوم آروم -
-
کوکو بادمجان
#کوکو_بادمجان#کوکودو روش برای پخت کوکو بادمجان هست که این یکی از اونها و خیلی خوشمزه هستش.به نظر من هر غذایی که بادمجان توش باشه ، واقعا لذیذ هست. Mina dmr -
کشک بادمجان کبابی
سلام دوستای گلم کشک بادمجان یه غذای خوشمزه و راحت و سالم هست برای کسانی که با کشک بادمجان سرخ شده به خاطر روغن و چربی زیادش مشکل دارند گزینه ی مناسبی است و طعم و مزه این کشک بادمجان فوق العاده و عالی هست امیدوارم درست کنید و لذت ببریدمنتظر کوک اسنپ زیباتون هستم...#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجانلایک و فالو فراموش نشه دوستتون دارم😘😘😘😘😘😘😘 پری بانو -
املت سیب زمینی
#غذای_نونییادم نمیاد این دستور و از کجا گرفتم ولی خیلی وقته این غذا رو درست میکنم. در عین سادگی خوشمزه است. حتما امتحان کنید.azi
-
-
-
املت گوجه فرنگی
#املت می تونه یک سحری مقوی باشه که در تمام طول روز مانع از احساس گرسنگی بشه. این #املت_ گوجه فرنگی خوشرنگ و خوشمزه خیلی زود تهیه میشه و خوشمزه ی خوشمزه اس. Rozina Dinaa -
-
-
یتیمچه بادمجان 🍆🥘غذای ساده و شام فوری
#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#غذای_دانشجویی👩🏻🎓#یتیمچه#بادمجان#خوراک_بادمجان#غذای_نیم_ساعته#یتیمچه_بادمجان#غذای_نونی#نیم_ساعته#علف_الباذنجان#الوجبات_السريعة#به_صرفه#Eggplant_feed#Fast_foodموضوع انشا : خوش بختی …🥰به نام خداخوش بختی یعنی قلب مادرت بتپد …🧕🏻❤️پایان !!!❤️❤️❤️سلام دوستان عزیزم 🤗 ظهر تون بخیر 🌱امروز براتون یتیمچه بادمجان آوردم 😉یتیمچه رو مامانم درست کردند غذای راحت و فوری و بدون دردسر 😜😅برای وقتایی که عجله دارید یا حوصله آشپزی کردن ندارید گزینه خوبیه 😊👌هم خوشمزه هم فوری چی بهتر از این 😄راستی من اوایل به اسمش میخندیدم اما بعداً برام عادی شد و اینم علت نام گذاری یتیمچه ؛◀️یتیمچه یا یتیمک غذایی است که از بادمجان، گوجه و پیاز و سیب زمینی درست می شود و علت این که به این غذا یتیمچه می گویند این است که گوشت ندارد.بریم سراغ غذای راحت امروز ☺️🏃🏻♀️...#غذای_ساده#شام_فوری ناهید بانو👩🏻🍳 -
رول بادمجان و کباب
رول بادمجان و کباب یک غذای خوشمزه و بی نظیر است که به خاطر طعم بادمجان عطر و طعم فوق العاده ای دارد. vina.tastes -
املت مکزیکی
#ماه_رمضاندرسته هیچ املتی به املت قهوه خونه ای و املت گوجه خودمون نمیرسه ولی خب برای تنوع و تجربه بد نیست طعم املت کشورهای دیگه رو هم بچشیم و آشنا بشیم مطمعنم امتحان کنید خوشتون میاد🌷🌷 باران بهاری -
کشک و بادمجان دودی شمالی
#سرآشپز_طلاییکشک و بادمجان جزو غذاهای خیلی پر طرفداره و من به روش دودی درست کردم عالی میشه امتحان کنید arezoo rahimi71 -
راتاتویی فرانسوی
#راتاتوی #فرانسه یکی از غذاهای محلی شهر نیس و ناحیه پرووانس کشور فرانسه است که تنها با استفاده از سبزیجات درست می شود. راتاتوی سنتی ترکیبی از کدو، بادمجان، گوجه فرنگی و پیاز است. کسانی که عاشق غذای گیاهی و رژیمی هستن حتما راتاتویی مورد پسندشون قرار خواهد گرفت. مهنازبانو mahnazchef -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14588973
نظرات