به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددگوجه
  2. 4-5 عددبادمجان
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 حبهسیر
  5. 1 ق غرب
  6. نمک، زردچوبه به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان ها رو از قبل سرخ کنید و بگذارید کنار.

  2. 2

    پیاز رو نگینی خرد و سرخ کنید. سیر رو هم تفت بدید.

  3. 3

    رب و ادویه‌ها رو اضافه کنید و سرخ کنید تا تغییر رنگ بده.

  4. 4

    کمی آب اضافه کنید و اجازه بدید بجوشه.گوجه ها رو نصف کنید و بگذارید داخل ماهیتابه تا بپزه.

  5. 5

    چند دقیقه آخر ، بادمجانهای از قبل سرخ شده رو اضافه کنید.آماده که شد،با برنج میل بفرمایید. نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آشپزی خانگی
آشپزی خانگی @ashpazi_khanegii
در

دستورهای مشابه