Pindang ikan mas (sunda)

Awalnya dikasih oleh"sama tetanggaku org Sunda yg hbs plng dr kampung,ternyata ikan mas di pindang.Anak aku makan doyan bgt bun kebetulan ga pedes dan rasanya manis.jd penasaran pengen bikin.karena aku org Jawa dan ga tau resepnya akhirnya aku cari di Cookpad Nemu jg resepnya Dairna

Di tawarin ikan mas sama yang punya kolam, bumbu dapur juga lagi komplit wess lah dipindang aja sayangnya gada santan. padahal kalo pake santan enyyaaak nih lebih gurih... oh ya ini saya gapake penyedap .. #PejuangGoldenApron2

selalu percaya kalo ga suka ikan apalagi ikan mas, Karna fatty dan bau tanah. Tapi kemaren dikasih pesmol kok enak bgt. Trs dikasih ikan mentahnya dan coba buat pindang sendiri tadi malem. Dan dijadikan buat sumber protein siang ini, ternyata aku bukan ga suka ikan. Cuman belom nemu yg enak. Nah ini keknya cara handle sblm masak nya bener. Jadi penasaran kolam sama cara bersiinnya, keknya itu pengaruh nya gede bgt ya.. Btw makasih buat yg udah bagi2 ikan banyak, aku suka 🫶🏻

Suami hobi nya mancing ikan,aku jg ikutan seneng dengan hobi nya memancing Karna pasti dapet ikan,bisa buat lauk dan ngurangin jatah beli lauk🤭klw ikan mas tuh enak nya di acar,pepes&goreng,mau dmsak sprti itu lg tpi bosen,trus nyoba dpindang dan taraaaa...suami sampe abis 3 potong ikan heeeemmmmm doyan apa laper yaa🤔🤭

Ikan lagi nih ... 😁

Si Abah baru pulang mancing nih, ikan masih banyak . Yaudah eksekusi aja

Ngiler liat postingan adikku yg bikin pindang ikan mas😜 jd brengkot deh ke pasar beli ikan😁😁 cus dapur bikin ini, jadi dehh enak bangettt hahaSaya pakai presto biar anak bsa makan jg, soalnya suka takut sama durinya😁#GA_TheNextLevel

Lagi kangen sama masakan Almh. Mama.. Ini adalah salah satu makanan favorite beliau... Jd hari ini masak pindang Ikan mas 💕

Efek punya anak kecil byk jd putar otak cari menu masakan yg bs d makan mereka tanpa harus disuapi tp ga bikin mereka terluka karena durinya😁.Yups akhirnya bikin pindang ikan duri lunak ini🤗senangnya liat mereka makan banyak sampe di gado neh ikan & yg bikin bundanya lbh seneng itu mereka pada bilang enak bahkan lebih enak dr pindang yg pernah saya beli di rmh makan😍bs aja mrk bikin aq seneng🤣🤣#3weekschallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Sore ini mamah n bapak habisbacakan disawah terus bawa ikan mas dari sawah dibikinlah pindang Koloyor ikan mas untuk makan malam

Masakan mama , ketika kangen tapi gak bisa pulang kampung suka bikin pindang ikan mas khas sunda ini walapun masakan ibu yg paling enak tp jauh g bisa bikinin buat aku😋

Suamiku suka sekali pindang ikan, sueger katanya. Sedangkan anak2 suka ikan goreng, jadilah kepala2 ikannya ku pindang ( buat pindang lebih mantap kepala),selain ikan mas, biasanya Aku jg masak pindang patin.

Kesukaan anak"tp klo mau di goreng aja kok ya samar takut durinya.krn ikan mas banyak durinya.klo di presto durinya kemaem juga ngga papa.durinya udah lunak,dan si adek bisa maem sendiri.. biasanya klo makan pk ikan hrs di suapin.

Pertama kali bisa makan ikan karna beberapa Minggu ngga di bolehin makan ikan. Tapi sekarang udah di bolehin. Terus malah kepengen pindang. Kebetulan di rumah ada ikan mas. Btw kata temenku ini namanya garang asam. Aku ngga ngerti ini apa. Tapi aku sebutnya pindang😂 yuk liat resepku. Ada tips n trick juga lho ( berdasarkan pengalaman pribadi )🥰

Pertama kali bikin pindang ikan mas resepnya yangbu, Alhamdulillah anak-anak suka🥰🥰Padahal sebelumnya, paling susah kalo disuruh makan ikan. Tp kalo dimasak begini, malah pada doyan,, yeaaayy

Yang terkenal adalah pindang ikan mas Ma' Ecot. Ikan mas yang durinya banyak dan kecil2 jadi bisa dimakan dengan nyaman karena tulangnya sudah lunak jadi bisa ikut dimakan. Bisa jadi sumber kalsium juga nih heheh. Secara tradisional pindang ini memerlukan waktu yang lama, namun saya memakai panci presto supaya cepat lunak. Dicoba yuk :D

Dikasih ikan mas lumayan banyak dr kk ipar,paksu request nya dipindang, bisa bersih sampe kepala 2 nya klo udah makan sama ini. 😅

Menu makan siang hari ini, mau bikin pindang ikan mas aja. Pindang ini rasanya manis gurih karena pakai gula merah aren, resep dari mamah ku tercinta ❤️ Pindang ini ikan nya saya goreng terlebih dahulu, boleh juga kalau mau langsung tidak di goreng juga tidak masalah. Tapi menurut saya lebih enak digoreng dulu. 🤤Boleh ditambah cabai bila suka pedas 👍#IdeMasakku#Rekreasi_Bandung#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillah.. resep minggu ke-3 #PejuangGoldenBatikApron 💕Udah lama banget pengen masak ini,, sempet under estimate krn bumbunya cuma diiris eh ternyata walaupun masaknya kayak main main tapi rasanya gak main main,, beda tipis sama pindang ma ecot yg biasa dibikin. Sesuai dugaan begitu mateng langsung diserbu para bocils dan mereka bilang ini super enak..😍😄😄💕Resep ini sy recook dari mbak @familahaq dengan sedikit modifikasi,, sy goreng dulu ikannya lalu saya tambah jahe dan irisan bawang bombay. Oh ya ikannya juga sy presto biar makin mancaap.. 🥰

Mumpung weekend Personil dirumah lagi lengkap masak ikan mas pindang😋😍😀

Assalamu'alaikum temen2 cookpad. Idul fitri baru ajj lewat, Walopun anggota baru di cookpad, izinkan sy mengucapkan Selamat Hari raya idul fitri bagi yang merayakan, semoga ibadah di bulan puasa kemarin tidak mengurangi ibadah kalian setelah puasa yaa.... Baru gabung udh pengen masak ajj nih, setelah re-cook chiffon pandan. langsung kepikiran ikan yang sering sy masak. Setelah pulang kerja langsung belanja ke pasar traditional, kebetulan masih ada. Niat mau beli 1 kilo,berhubung penghabisan,jadi tukang ikan nya nawarin sisa nya.. dengan diskon yang lumayan, akhirnya sy ambil semuanya.. Niat beli 1 kilo jadi 1,5 kilo.. yoo kita eksekusi temen-temen.

Masakan ini adalah favorit dari keluarga suami, biasanya kalau lagi kepingin pindang ikan mas ini kita biasa beli n makan d RM. Kenanga Garut. Karena lg musim pandemi otomatis kita ga bisa kemana2, akhirnya ngulik resep dan sukses hasil pindangnya mirip sama buatan RM.Kenanga Garut...

Punya stok ikan banyak.. Jadi pengennya dimacem-macemin. Menu buka puasa hari ini pengennya yang seger dan berkuah gitu...

#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#CookpadCommunity_tangerang#onerecipeonetree#satuResepSatuPohonWaktu di kampung ibu kalau masak ikan mas salah satunya di sayur pindang, simple masak nya. Kami ngumpul makan nya. Suka teringat masa lalu, ingin rasanya pulang kampung.

19 Agustus 2017Dulu kalo ibu udah bikin pindang ikan mas ini pasti makan jadi lahap. Jadi kepengen buat sendiri di rumah😁Lagi-lagi masak ikannya pake bumbu serba di iris doang. Tapi jangan salah, meskipun cuma di iris, bumbunya berasa banget😊