#PejuangGoldenApron2Kue Putu Ayu Jumbo adalah kue putu ayu seperti pada umumnya, hanya saja ukuran kue putu ayu ini pastinya besar karena adonan kue dikukus dicetakan besar seperti bolu marbel dan teman-temannya. Selain cantik tampilannya proses pembuatan kue putu ayu ini sangat menghemat waktu karena dikukus sekaligus dan dengan sekala lebih besar. Dan pastinya rasa gurih, manis, empuk, dan aroma pandannya tetap kuat... Pokoke Yum... Yum... Joy... 👌👌👌#PejuangGoldenApron2#kueputuayu#kuetradisional#kuebasah

Kue Putu ayu biasanya dicetak dengan cetakan kecil kecil. Tapi karena saya tidak punya, saya cetak dengan loyang besar. Resep saya revook dari Dian faizin

Kue Putu Ayu tanpa tambahan bahan pengembang. Banyak berseliweran resep putu ayu ya mom, tapi rata-rata menambahkan bahan pengembang seperti sp. Tanpa bahan tersebut juga bisa kok menghasilkan putu ayu yang enak, fungsi pengembang itu sendiri juga membuat volume kue lebih banyak dari penggunaan telur yang sedikit, walau adonan encer tetap bisa mengembang sewaktu dikukus. Jadi lebih menguntungkan untuk mereka yang menekan biaya produksi y mom. Kalau untuk konsumsi sendiri, lebih baik tanpa bahan pengembang saja ia ini ok mom. Resep ini dari buku Cita Rasa Indonesia , cetakan IV.Yuk ikuti. Channel youtube Mama Anna Eileen untuk resep jadoel lainnya. 😊

Jajanan sederhana tradisional tapi rasanya enak dan bikinnya mudah. Resep diadaptasi dari dapur dina ( ig : @dapurdina). Sering banget nonton channel youtube dapur dina, kebanyakan resep yg dibuat makanan nusantara, dan itu dibuat dgn bahan yg sederhana trs hasilnya bikin ngiler, tiap akhir videonya tante dina selalu bilang kalo jajanan nusantara itu rasanya sederhana tapi banyak yg WOW, dan kita hrs mengenalkan ke anak2 kita dan melestarikan jajanan tradisional. Okelah, akhirnya buat ngisi libur lebaran diputuskan mengeksekusi resep kue Putu Ayu. Nggak punya cetakan kecil2? Bisa pake loyang kue mbaksis dan malah jdi lebih praktis, nggak punya panci kukusan? Bisa pake dandang nasi atau tempat kukusan nasi buibuk. Bahan-bahannya juga mudah ditemukan di warung2 atau pasar. Hasil rasanya? Enak, buat yg g suka manis pasti suka karna rasanya gurih, empuk juga, pokoknya resep ini mudah, bahannya nggak banyak dan rasanya udah pas menurut saya. Yuk bikin :)

Ini setoran challenge bakerpad bulan Juni yg lagi ultah ke 2 dengan tema: Kreasi Jajanan Nusantara sebagai alternatif Kue Ultah.Kali ini bikin kue putu ayu. Kue sederhana dengan cita rasa pandan yg sedap. Mudah bikinnya.. jajanan tradisional tapi naik kelas jadi cantik kalau dihias begini 😃#cookpad_id#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#bakerpad

Kue putu ayu, salah satu kue favorit keluarga 🥰Source : Xander's kitchen#jelajahresep#jelajahresep sahabat#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_Banten#pekanposbarmanisgurih

Bikin kue putu ayu untuk mengisi pesanan kue tampah,ini kue nya benar2 enak lembut banget,segala umur dijamin suka....#PejuangGoldenApron2#kueputuayu#kuetradisional#Cemilananak(04)

Percobaan pertama kali buat putu ayu dan hasilnya langsung berhasil, kue putunya lembut & manis di tambah kelapanya gurih hmm enak banget😋

Bismillahirrahmanirrahim.. Putu ayu, salah satu jajan tradisional favorit. Suka ada di snack box yaa hihii.. kali ini pakai resep dari mba @novaneperdanaNOTE:• pasta pandan boleh diganti dengan pewarna makanan• pakai kelapa yang diparut halus untuk bagian atas kue putu ayu• tekan dengan kuat hingga padat saat mencetak kelapa didasar cetakan agar setelah dikukus dan dikeluarkan dari cetakan parutan kelapa tidak ambyar• tutup kukusan lapisi dengan serbet/kain agar uap air tidak menetes diatas kue• masukkan adonan saat kukusan sudah beruap banyak, kukus dengan api sedang cenderung kecil saja• masukkan adonan hijau kedalam piping bag (plastik segitiga) untuk memudahkan menuang adonan hijau kedalam cetakan. Biar tidak belepotan.#berburuCelemekEmas #resolusi2019 #minggu31

Udah lama banget mau share resep kue favorit aku banget ini,skrg baru sempet buka laptop dan mulai ngetik2 lagi deh...Walaupun ini kue favorit, tapi aku jarang banget bikin kue ini soalnya bahan2 nya terutama kelapa parut muda nya agak sulit ditemuinnya, paling ngga harus cari di pasar tradisional buat dapetinnya. terkadang kalau udah dirumah males keluar kalo ga penting2 amat soalnya alias mager...ini mah lagi rajin dan niat aja, jadi bela2in jalan2 ke pasar sekadar cari kelapa muda parut buat bikin kue putu ayu...hihi...

First time bikin kue ini karena anakku suka banget makan kue ini, alhamdulillaah sekarang bisa buatin sendiri dirumah jadi ga perlu was was & bisa atur tingkat kemanisannya. 1 resep ini jadiny banyak banget, sekalian aku bagiin ke mertua hihihi… Adaptasi resep luvitaho di instagram. 💚💚💚💚💚#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025#Kombes_HantaranBerkesan#CookpadCommunity_Bekasi