Puding Ubi Ungu

Rizka Anggraini
Rizka Anggraini @cook_4581382
Riau

Puding hasil main alek-alek kamis kemarin🤭.
Jadinya banyak☺️.
So buat yang dirumah cuma berdua-bertiga boleh coba bikin setengah resep dulu yaah, gapapa juga sih kalo bikin dua resep tapi dibagi ke tetangga😁.
Takaran ini, masih oke untuk dipotong-potong. Kalau mau yang lebih silky lagi bisa tambahkan air/santan cair 200ml.
Selamat mencoba😊

Puding Ubi Ungu

Puding hasil main alek-alek kamis kemarin🤭.
Jadinya banyak☺️.
So buat yang dirumah cuma berdua-bertiga boleh coba bikin setengah resep dulu yaah, gapapa juga sih kalo bikin dua resep tapi dibagi ke tetangga😁.
Takaran ini, masih oke untuk dipotong-potong. Kalau mau yang lebih silky lagi bisa tambahkan air/santan cair 200ml.
Selamat mencoba😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
Banyaaak
  1. 2 buahubi ungu (350 gram)
  2. 1 sachetagar-agar plain
  3. 1 sachetsantan instan kemasan segitiga (kalo gak salah 60gr)
  4. 1 Lair matang
  5. Gula secukupnya Sedikit garam Dua helai daun pandan, simpul

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas ubi, cuci bersih, potong-potong lalu rebus/kukus hingga matang

  2. 2

    Campur ubi+bubuk agar+santan+air secukupnya. Blender.

  3. 3

    Masukan kepanci, tambahkan sisa air, gula, garam dan daun pandan

  4. 4

    Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih.

  5. 5

    Biarkan uap panas hilang, lalu tuang ke wadah. Dinginkan hingga set.

  6. 6

    Sajikan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizka Anggraini
Rizka Anggraini @cook_4581382
pada
Riau
Master of Science yang lagi belajar masak
Lebih banyak

Komentar (2)

Aykha Kartika
Aykha Kartika @aykha91
Pake agar plain nya rasa apa ya mba

Resep Serupa