Bolu kukus ekonomis Super simple (2 butir telur)

Rosa Julianti
Rosa Julianti @Moomy_ocha
Kec : Laren , Kab : Lamongan , Jawa Timur

Paling suka baking" roti kayak gini ...
Ini mungkin bisa di bilang salah satu hobi baru saya di kala saat pandemi ini ...
Meskipun di sisi lain sya juga hobi olahraga juga .. tapi untuk ibu rumah tangga hobi di dapur itu wajib sekali ... Semogha resep saya menginspirasi .. selamat mencoba .. 🙏🙏😊😊

Bolu kukus ekonomis Super simple (2 butir telur)

Paling suka baking" roti kayak gini ...
Ini mungkin bisa di bilang salah satu hobi baru saya di kala saat pandemi ini ...
Meskipun di sisi lain sya juga hobi olahraga juga .. tapi untuk ibu rumah tangga hobi di dapur itu wajib sekali ... Semogha resep saya menginspirasi .. selamat mencoba .. 🙏🙏😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
28 potong
  1. 2butir
  2. 140 grgul pasr (resep asli 150 gr)
  3. 1 sdtSP
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtvanili bubuk
  6. 150 grtepung terigu (me : segitiga biru)
  7. 100 mlsantan (me : santan kara 65 ml + air)
  8. Secukupnyapasta pandan dan strawberry
  9. 1 sendok makanmisis coklat
  10. 3 sdmminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan...panaskan dandang/kukusan...jangan lupa tutupnya alasi dengan serbet

  2. 2

    Kocok telur...gula pasir, baking powder, vanili bubuk...dan sp sampai mengembang...putih pucat...

  3. 3

    Lalu masukan tepung terigu selang seling dengan santan secara bertahap...aku masukan nya sampai 3 tahap, aduk aduk dengan spatula jangan terlalu lama asal rata sja.. selanjutnya masukkan minyak goreng, aduk rata sisihkan.

  4. 4

    Bagi tiga adonan...satu adonan tidak diberi warna...satu lagi beri pasta pandan dan satu lagi pasta strawberry kalo nggak ada bisa di kanti pewarna makanan saja.. (misis kita masukkan kedalam adonan warna merah sja) di sini saya mengunakan 2 loyang denggan ukuran yang berbeda jadi misisnya 1 sdm saya bagi 2

  5. 5

    Siapkan loyang, olesi dengan margarin lalu tambah kertas roti dan olesi margarin lagi (kalo nggak ada cukup olesi margarin dan di taburi tepung saja). Masukan adonan yang diberi pasta strawberry..kedalam loyang...yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin dan kertas roti, lalu hentak-hentakan...kukus selama 5 mnit...jika sudah 5 mnit masukan adonan tanpa warna kedalam loyang...kukus kembali selama 5 mnit lagi lalu masukkan adonan yang di beri pasta panda dan kukus kembali selama 20 mnit.

  6. 6

    Kalo bergelombang, seperti punya saya berrti apinya kebesaran ya bund, jadi dandangnya di panasin dulu trus di kecilin ke api sedang.. lalu kukus

  7. 7

    Cara tes kematanggan Roti dengan menusuknya pakek sapu lidi jika tidak lengket berrti roti sudah, matang..

  8. 8

    Angkat dan tunggu sampai kue dingin dalam loyang...baru dipindah ke piring saji... potong2 dan sajikan...selamat mencoba.. 😊😊❤️❤️😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosa Julianti
Rosa Julianti @Moomy_ocha
pada
Kec : Laren , Kab : Lamongan , Jawa Timur
working Mom ... saya mencari resep yang Simple , gampang ngolahnya tapi tetap enak ... dan disini lah syurganya Resep .. mau cari resep apa aja .... ada semua .. ( masak nggak harus Repot dan nggak harus punya semua peralatan masak , cari yang simple yang gampang dan Cepat siap sedia ) saya pakai peralatan masak seadanya karna saya tinggal di desa denggan kebutuhan yang bisa di bilang minim tapi sya yakin saya masih tetep bisa berkreasi di sini ... 💪💪💪🙏😊😊 semanggat bunda ...
Lebih banyak

Resep Serupa