Sup sapi

Name: Sup sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi; 2 bh kentng; 1 wortel; 1 tangkai daun bawang utuh ikat; 5 tangkai seledri utuh ikat; 1 1/2 lt air matang panas; 7 beng merah; 5 bwng putih; 2 sdt lda putih bubuk; 2 cm jahe; 1 cm biji pala(1 sdt pala bubuk); secukupnya Kaldu sapi bubuk, garam; 3 bh cengkeh; 4 cm kayu manis; Skip juga boleh klau gak ada; Bawang merah goreng; Sambal; Jeruk nipis/ lemao

ibu lingga dan faisal @wulan1996

Margomulyo, Jawa Tengah, Indonesia

Sup sapi

ibu lingga dan faisal @wulan1996

Margomulyo, Jawa Tengah, Indonesia

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

300 grdaging sapi
2 bhkentng
1wortel
1 tangkaidaun bawang utuh ikat
5 tangkaiseledri utuh ikat
1 1/2 ltair matang panas
Bumbu halus
7beng merah
5bwng putih
2 sdtlda putih bubuk
2 cmjahe
1 cmbiji pala(1 sdt pala bubuk)
secukupnyaKaldu sapi bubuk, garam
Bumbu kering
3 bhcengkeh
4 cmkayu manis
Skip juga boleh klau gak ada
Pelengkap
Bawang merah goreng
Sambal
Jeruk nipis/ lemao

Cara Membuat

1

Kupas wortel dan kentang sisishkan
2

Masak air rebus daging sapi masukan seledri dan batang bawang rebus stngah matang ambil daging nya saja sisihkan jgn di buang air rebusan daging nya kecilkan api potong2 dadu daging sapi nya sisihkan kembali
3

Kmudian masukan lg daging sapi nya ke dlm rebusan tadi rebus kembali smpai empuk dgn api kecil
4

Siapkan wajan tumis bumbu halus cemplungkan bumbu kering nya tumis hingga harum kmudian masukan ke dlm rebusan daging sapi nya aduk2 besarkan api masukan wortel dan kentng beri garam, kaldu sapi, penyedap, masak smpai matang tes rasa selesai
5

Ambil batang daun bawang dan seledri dari rebusan kmudian siapkan mangkuk dan sajikan

Yeni Mansur dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Hasna Damanik

Makasi resepnya bunda,mantul

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

ibu lingga dan faisal @wulan1996

pada 20 April 2021 11.33

Margomulyo, Jawa Tengah, Indonesia

Masak simpel anti ribet

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Sup sapi Sup sapi

Udah 10 hari sakit tipes dan makannya ky bayi lg..kudu yg empuk,lembek,gak pedes,gak kecut 😢😢Padahal cabe itu always on buat saya..yaaa...apalah mo dikata pengennya sembuh ya kudu niat.jadi masaknya bening-beningan,bubur dll ala bayi

noer_ainy
Sup sapi Sup sapi

MAMA LOGAN
Sup sapi Sup sapi

Anak2 suka banget..Cocok juga di kombinasikan dengan hidangan rendang..jadi rasanya mantap dan pas😍😍

Mumtazah Amoorea
Sup sapi Sup sapi

#PejuangGoldenBatikApron

Mey
Sup sapi Sup sapi

Sisa daging sapi kemarin... Akhirnya kita masak sup daging sapi aja yang simpel

Prasasi Meiliya
Sup sapi Sup sapi

Masak pagi di pagi yg cerah merona

sarry
Sup Sapi Sup Sapi

Masak tuh ga perlu repot tapi tetap enak

Home.Foodies
Sup Sapi Sup Sapi

Aku mau bikin sup seger yang ga banyak rempah karna ga sanggup nyium aromanya. Walopun kata orang-orang biar wangi. Jadi aku bikin simple aja resepnya aku lihat di Ig lupa nama akunnya. Jadi aku mau recooked.

Mala Hayati
Sup Sapi Sup Sapi

Source : Tintin RaynerMaaokan untuk foto steo by stepnya mamak ngga kefoto, akibat kegabutan krucil yang udah ribut laparrr.. 😂😂#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Sup Sapi Sup Sapi

Novy Victoriasary
Sup sapi jahe Sup sapi jahe

resep ini cocok buat yang pengen makan yang seger n anget di badan...apalagi buat yang lagi flue atow demam bisa coba ne resep .. jamin sueger gaess...

sefitaayu
Sup sapi tumis Sup sapi tumis

Pagi².. bagun tidur.. bingung mau masak apa. .. bahan² di dapur berkecukupan.. jadi saya buka kulkas. Saya lihat ada daging sapi, jadi saya masakin ala kadarnya.. buat para² ibu.. kalo mau masak daging sapi.. coba deh masaki. Dengan resep di bawah.. pasti ngk bakal kecewa ... gurih raaanya

Idacook

Rekomendasi Resep Lainnya