Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas)

DEWI PRITA Y.O
DEWI PRITA Y.O @taprutz
Situbondo

Masih setia bawa bekal ke kantor 😁
Sayur asem
Tongkol pedas
Tahu goreng

Bekal kantor (sayur asem dan Tongkol pedas)

15 orang berencana membuat resep ini

Masih setia bawa bekal ke kantor 😁
Sayur asem
Tongkol pedas
Tahu goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Sayur Asem
  2. 5 lonjorkacang panjang potong²
  3. 1 buahjagung manis potong²
  4. 1 buahlabu siam potong kotak
  5. 1 sdmasem jawa
  6. 2 bhcabe besar buang isinya
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 bhkemiri sangrai
  10. 1 sdtterasi
  11. 5 cmlaos memarkan
  12. 3 lembardaun salam
  13. Tongkol pedas
  14. 6 potongtongkol goreng sebentar
  15. 3 siungbawang putih iris tipis
  16. 3 siungbawang merah iris tipis
  17. 1 bhtomat potong menjadi 4 bagian
  18. 2 buahcabe merah potong serong
  19. 1 lembardaun jeruk purut
  20. 1 sdmsaos tiram
  21. 1 sdtkecap manis
  22. secukupnyaGula, garam, kaldu bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sayur asem
    Haluskan cabe berah, bawang merah,bawang putih, kemiri lalu sisihkan
    Didihkan air kurleb 1,5 liter lalu masukkan jagung, kacang panjang, laos dan daun salam
    Jika sudah setengah matang masukkan labu siam, bumbu yg sudah dihaluskan tambahkan juga merica, garam dan gula
    Terakhir masukkan asem jawa biarkan semua sampai matang. Tes rasa lalu sajikan

  2. 2

    Tongkol pedas
    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum lalu masukkan cabe merah, tomat, daun jeruk tumis lagi sampai layu
    Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, gula, garam aduk² lalu tunggu mendidih
    Setelah itu masukan tongkol dan biarkan sampai bumbu meresap dan air menyusut lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI PRITA Y.O
pada
Situbondo
newly wife 😁 pengen banget bisa masak yg enak variatif dan bergizi buat suami 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa