Tongkol potong balado padang

Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
Jakarta Selatan

#PekanCooksnap minggu ini temanya masakan lintas daerah dari Sumatera Barat. Aku pilih resep dari ibu @ibukcory19 Cory Rahmaniah. Enak, wajib coba

#PekanLintasDaerah
#LintasDaerahSumateraBarat
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#cookpadcommunity_jakarta
#cookpadindonesia

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 potongpindang tongkol
  2. 1 sdtgaram halus
  3. 3 sdmminyak untuk menumis
  4. Bumbu - bumbu :
  5. 6 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 10 buahcabai merah keriting

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya.

  2. 2

    Goreng pindang tongkol setengah kering. Goreng sebentar cabai dan bawang.

  3. 3

    Ulek kasar gorengan cabai dan bawang.

  4. 4

    Panaskan minyak lalu tumis ulekan bumbu sampai harum. Kasih garam lalu masukkan pindang tongkol, aduk rata lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa