Balado Tongkol Potong

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) @L0708702021
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor

Alternatif lauk murmer selain ayam,telur adalah tongkol potong, selain murmer jg mudah didapat. Masaknya jg mudah dan cepat. Kali ini sy masak dg bumbu balado.
#PejuangGoldenApron3
#CookpafCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Balado Tongkol Potong

8 orang berencana membuat resep ini

Alternatif lauk murmer selain ayam,telur adalah tongkol potong, selain murmer jg mudah didapat. Masaknya jg mudah dan cepat. Kali ini sy masak dg bumbu balado.
#PejuangGoldenApron3
#CookpafCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 2 keranjangtongkol potong
  2. Bumbu halus:
  3. 5 buahcabe merah
  4. 2 buahbawang putih
  5. 5 buahbawang merah
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 ruasjahe
  8. Pelengkapnya:
  9. 1 btgsereh
  10. 2 lbrdaun salam
  11. 3 lbrdaun jeruk
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, cuci tpngkol tiriskan, taburi tp. Beras agar tdk hancur saat dibalado. Goreng dg api kecil, angkat,tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum,tambahkan bumbu pelengkapnya,lalu tongkol,aduk rata

  3. 3

    Setelah sekitar 3 menit dimasak, tambahkan garam dan gula pasir. Aduk kembali,cek rasa.matikan kompor,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
pada
Di Cibanteng, Dramaga, Bogor
Saya seorang ibu RT,dengan 3 buah hati dan sebagai ASN di IPB Univercity. Asli dr Yogya,merantau ke Bogor dan akhirnya menetap di Bogor sampai sekarang. Hobby masak, kuliner dan trafeling.Saya mulai gabung di Cookpad Indonesia, 28 April 2020 saat bulan puasa. Awalnya iseng mencari resep masakan untuk buka puasa, jd keterusan, apalagi di bln ke 6 setelah masuk CP tanpa diduga saya dapat Rising Start, membuat saya semakin tertantang untuk mengikuti masak memasak. Saya berharap, tulisan sy bermanfaat bagi masyarakat Indonesia khususnya dan masyarakat dunia pd umumnya. Aamiin....🤲🤲Tks pada semua folowers sampai saat ini 5853 atas suport dan doanya dg resep 2277. 👏👏(Bogor, 4 Mei 2023)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa