Telur daging bumbu bali

vita
vita @vita_vita

Salah satu masakan ibu yang menjadi favoritku

Telur daging bumbu bali

Salah satu masakan ibu yang menjadi favoritku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3-4 orang
  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 5 buahtelur rebus
  3. 7 buahcabe merah
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 8 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 4 buahkemiri
  8. Jahe
  9. 1/2 sdtTerasi
  10. Serai
  11. 2-3 sdmkecap manis
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, potong daging sesuai selera dan rebus telur lalu kupas

  2. 2

    Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, terasi, garam

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan serai dan daging aduk rata dan tambahkan air

  4. 4

    Masukkan telur, tambahkan kecap manis, masak hingga air sedikit dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vita
vita @vita_vita
pada

Komentar

Resep Serupa