Roti isi coklat

Lia kitchen
Lia kitchen @cooking111999
Bekasi Harapan indah

Resep roti ini selalu jd andalan keluarga yuk dikepoin resepnya mudah2an kalian suka Monggo di recook🥰

Roti isi coklat

Resep roti ini selalu jd andalan keluarga yuk dikepoin resepnya mudah2an kalian suka Monggo di recook🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 310 mlsusu cair uht hangat
  3. 80 grgula pasir
  4. 6 gramragi instan (me fermifan)
  5. Bahan B
  6. 500 grterigu Cakra (ayak)
  7. 1telur utuh 1 kuning saja
  8. Bahan C
  9. 80 grblueband
  10. 3/4 sdtgaram
  11. Isian roti
  12. Meses atau chocochip

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A diamkan hingga berbuih tanda ragi aktif lalu campurkan ke bahan B aduk2 hingga 1/2 Kalis

  2. 2

    Tambahkan bahan C lalu saya gunakan mixer pakai kaki yg ulir y utk adonan berat, atau bisa juga diuleni pakai tangan hingga kalis

  3. 3

    Tutup adonan dengen serbet dan diamkan 1 jam hingga ngembang 2x lipat

  4. 4

    Setelah sejam, kempiskan adonan timbang masing2 33gr lalu pipihkan jika adonan terasa lengket taburi tangan dengan terigu, kemudian isi dengan meses dan tata diloyang yg sdh dialasi kertas roti, jadi 30pcs oles atasnya dengan susu uht ya

  5. 5

    Siapkan oven panaskan 5-10 menit lalu panggang roti selama 25 menit suhu 180° jika bagian atasnya sdh kuning mengering bisa pindahkan pengaturan pakai api bawah saja

  6. 6

    Angkat lalu oleskan permukaan roti dengan margarin dalam keadaan panas supaya roti tetap lembut dan lembab

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia kitchen
Lia kitchen @cooking111999
pada
Bekasi Harapan indah
Saya seorang ibu dari 1 putri dan 1 putra, dan seorang istri, ingin terus menggali ilmu baking dan cooking karena dengan memasak dan membuat kue membuat saya bahagia melihat orang orang yg saya sayangi menikmati karya saya, Alhamdulillah suami dan anak2 saya selalu memuji apa yg saya hidangkan utk mereka, menjadi penyemangat saya utk baking dan cooking🤗🥰
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa