黃瓜水菜麵之老欸今天吃素哦

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PON
PON @cook_15556687
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預備食材

30分鐘
1人份
  1. 大黃瓜 1 條
  2. 京都水菜 隨個人喜好
  3. 香菜 隨個人喜好
  4. 湯底
  5. 晶粉或高湯塊 隨個人口味
  6. 香菇王 隨個人口味
  7. 烏醋 隨個人口味
  8. 白胡椒 隨個人口味
  9. 辣椒粉 隨個人口味
  10. 香油 隨個人口味

料理步驟

30分鐘
  1. 1

    大黃瓜刨成絲,越長越像麵條越好。京都水菜切成喜好的長度,與黃瓜絲一起水煮,煮到自己喜歡的脆度再加湯底調料。

  2. 2

    上次煮成酸辣湯口味,吃起來沒有酸辣麵的負擔感。喜歡😍

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