Sirloin steak with mushroom sauce

(Kamis, 18 Februari 2021)
Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce.
Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍
Sirloin steak with mushroom sauce
(Kamis, 18 Februari 2021)
Sesekali bikin menu ala resto yuks, salah satu yang bisa dicoba di rumah adalah sirloin steak dg mushroom sauce.
Untuk mushroom sauce nya recook resep ciamiknya chef Vindex, hasilnya enak banget gak kaleng2 👍
Cara Membuat
- 1
Taburi permukaan daging dengan garam, lada dan olive oli sampai rata, diamkan 10 menit.
- 2
Panaskan wajan/grill pan sampai benar2 panas, panggang daging selama 2-3 menit tiap sisinya untuk tingkat kematangan medium well (silahkan tambahkan waktu untuk kematangan sesuai selera), angkat, biarkan 2-3 menit sebelum disajikan.
- 3
Panaskan kembali wajan bekas memanggang daging sampai benar2 panas, tambah kan unsalted butter dan olive oil, masukkan jamur, aduk sesekali saja agar tidak berair, masukkan bawang putih, bawang merah dan rosemary/thyme,,aduk sampai bawang matang, masukkan kaldu, biarkan meresap, masukkan heavy cream, bumbui garam & lada, koreksi rasa.
- 4
Sajikan steak dengan siraman saus jamur dan pelengkap.
- 5
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Kangen banget makan steak di 🇮🇩, semenjak merantau gak pernah lgi makan2 steak, apalagi daging disini diragukan kehalalannya karena kita gak tau proses penyembelihannnya seperti apa. Nah kemarin ini beli sirloin di salah satu toko halal disini daan pas banget lg ada sale 80%, lumayan kaan secara ini harga aslinya mahal bangeeett 🤭 sesuai lah yaa dengan kualitasnya juga 😍Mamak mulai deh nyoba2 bikin sirloin steak dengan mushroom sauce 🤔#sirloinsteak#Steakrumahan Yolla Mulya Pasuloi -
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Coba-coba beli daging yg sudah di potong jadi steak di toko daging langganan. Nyoba bisa bikin seenak di tempat makan steak gt ga ya, bismillah febiola ratna dewi -
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Kebiasaan kalau lagi dapet suka anemia dan bisa diredakan dengan makan steak. Nah karena pandemi, jd ga makan diluar...akhirnya coba bikin sendiri aja. Ternyata mudah banget dan jauh lebih murah dari makan di resto. Respati Loy Amanda -
Sirloin Steak with mushroom sauce Sirloin Steak with mushroom sauce
Entah kepingin banget makan steak, tapi ngeri mau makan steak dine in. Masa delivery, ahh udah dingin atuh, ga enak.Jadi pesen aja sirloin sama temen yang jual, masak sendiri dirumah.Sirloinnya bukan jenis yang level 5 keatas sih, dia yg standar biasa. Tapi cukup lah buat menebus rasa kepingin. Dagingnya empuk dan juicy. Saya bikin well done kurang sedikit, karna sedang hamil agak ngeri kalo makan yang masih mentah atau kurang mateng.Yang bikin wenak itu adalah sauce nya, ini juaraaaa pisaan. Cocok lahh udah buat temen steak ini.Parah sih ini enaknya kebangetan...!!Meski tanpa pakai cooking cream, tapi saya ganti dgn susu Full cream plus keju, sehingga rasanya mirip banget sama cooking cream.Ini rekomen gaiiss.#cookpadcommunity_depok#TemanDepok#PejuangGoldenApron3 dapurguna -
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Dari kemaren postingannya ayam terooosss yahh.. nah kali ini perkenankanlah saya memposting salah satu dari #5resepterbaruku yang non ayam. Hehe.. selamat mencoba! kptyas -
Sirloin steak with mushroom sauce Sirloin steak with mushroom sauce
Ternyata mudah banget buatnya dan kata suami ini enak banget hehehe. Ga perlu jajan mahal ke ab*ba atau ke hol*c*w lagi deh 😋 Astri Mardiana -
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Another 1st trial. Thanks to cookpad 🤭 daging yang dipakai kualitas standard beli di OL shop. Trick-nya adalah: masak ini di tingkat kematangan maksimum medium well agar lbh empuk 👍 happy cooking ✌ Aneth -
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Sirloin Steak with Mushroom Sauce
Ketika makan steak diluar mahal, jadilaahh nyoba masak sendiri aja dan wajib ada sayurannya~ Dian Eka A -
-
Sirloin Steak With Mushroom Sauce Sirloin Steak With Mushroom Sauce
Menu andalan kalau mau makan steak tanpa keluar rumah , bahan simpel perut pun kenyang MasyaAllah❤👌 Abuaba Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)