Hotteok Matcha
Kalau kakak-kakak suka nonton drama Korea pasti udah familiar dengan Hotteok. Yaaap, jajanan Korea Selatan yang berupa pancake ini biasanya berisi pasta kacang.
Kali ini, Miminori mau bikin pakai Matcha Latte.
Penasaran gimana cara bikinnya? Miminori share ya!
Hotteok Matcha
Kalau kakak-kakak suka nonton drama Korea pasti udah familiar dengan Hotteok. Yaaap, jajanan Korea Selatan yang berupa pancake ini biasanya berisi pasta kacang.
Kali ini, Miminori mau bikin pakai Matcha Latte.
Penasaran gimana cara bikinnya? Miminori share ya!
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, ragi dan gula pasir. Aduk sampai rata.
- 3
Masukkan garam dan Matchamu Matcha Latte. Aduk/mixer sampai rata lalu sisihkan. Diamkan selama satu jam sampai mengembang.
- 4
Di wadah terpisah, campurkan palm sugar dan almond cincang. Aduk rata.
- 5
Taburi talenan dengan tepung terigu, lalu pindahkan adonan ke atasnya. Uleni sampai kalis lalu bentuk bulat adonan.
- 6
Ambil 1 adonan ulat, tekan lalu beri isian palm sugar, almond dan potongan Matchacho. Tutup kembali.
- 7
Panaskan teflon, beri sedikit minyak. Pan fry adonan sambil di tekan. Masak sampai kecoklatan.
- 8
Tadaaa! Hotteok Matcha paling enak dinikmati selagi hangat, apalagi kalau ditambah minumnya Matcha atau Hojicha Latte hangat. Peeeeerfect!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Hotteok Hotteok
Hotteok adalah panekuk berisi pasta kacang, dijual sebagai makanan jajanan Korea Selatan.Kue ini enak dimakan sewaktu masih hangat sehingga populer sebagai kudapan sewaktu musim dingin.Ini pertama kali saya bikin dan mencicipi hotteok, enak....Biasanya cuma lihat di drakor sekarang bisa bikin sendiri, ternyata mudah membuatnya.Sumber: nirastorytummy#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#resepkimdonghwa
-
Hotteok Hotteok
Pecinta drama korea pasti sudah tidak asing dengan camilan yang satu ini. Hotteok bisa disebut sebagai pancake, bedanya, hotteok menggunakan ragi dan tambahan tepung ketan dalam adonannya. Isian dari hotteok sendiri bisa bervariasi, mulai dari yang klasik, yakni campuran gula, kayu manis, dan kacang-kacangan hingga variasi baru seperti mozzarela.
-
Hotteok Hotteok
Hotteok atau pancake ala korea..udah lama pengen bkin cemilan asal negeri nya park bo gum 😆 nemu resepnya mba' verina di cookpad..langsung d buat..makmika modif sdkit resepnya..hasilnya..ludes sketika 😅 smua suka ..sampe bocil jg ga cukup satu nyomotnya 😆hotteok bisa jadi tmen nonton drakor 😁
-
Hotteok Hotteok
Sudah lama ingin membuat jajanan Korea yg satu ini, sampai dibelain beli alat penekan lapis legit biar memudahkan waktu memipihkan adonannya. Bahan2 yg diperlukan relatif mudah ditemui dan tidak perlu oven untuk mematangkannya, cukup dipanggang di atas wajan datar dengan api kecil. Resep dan cara membuatnya saya ikuti dari akun youtube Maangchi, dengan sedikit modifikasi pada isiannya.#CookpadCommunity_Depok
-
Hotteok Hotteok
Orang orang korea emang paling bisa ya iklan colongan. Di hampir semua drama dan variety show nya selalu nampilin makanan khas mereka, yg kemudian semakin banyak orang penasaran pengen nyoba. Sekilas mah kalo liat hotteok ini mirip bakpia basah yg ditipisin gitu kan #ngaranglufa haha oke yeorobun~~ ini resepnya cus....
-
Hotteok Hotteok
Sebagai penggemar drama korea, saya melihat kue ini ada d beberapa scene. Karena penasaran, saya pun mempelajari bagaimana cara membuatnya. Ada beberapa versi resep yg sy coba. Dan resep kali ini rasanya pas menurut sy. Chewy, dan ketika sudah dinginpun, masih terasa kenyal, tidak keras. Isiannya pun bisa d variasikan, bisa pilih manis atau gurih. Sy lebih suka isian brown sugar + gula putih halus 3:1 yg d tmbah vanila extrak. Resep sy ambil dari Ig umimamik
-
Hotteok Hotteok
Salah satu jajanan khas korea yang bahan dan cara membuatnya sangat mudah ☺ Teksturnya chewy, garing dan gula merah yg meleleh bikin ketagihan 😋Tips :#Terigu jangan terlalu banyak agar hasilnya tidak keras.#Sisi adonan yang berupa sambungan saat mengisi isian diletakkan di bawah pada saat menggoreng agar isian tidak bocor.#Isi hotteok bisa bervariasi sesuai dengan selera. Misal kacang, cokelat, keju, kacang merah, dsb
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar