Bahan-bahan

  1. 150 grcumi asin
  2. 3 siungbawang putih
  3. 6 siungbawang merah
  4. 6 buahcabe pedas
  5. 2 buahcabe keriting
  6. 400 mlair
  7. 1/2tomat
  8. Sedikitkecap asin
  9. Penyedap
  10. Sedikitgula
  11. Lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi asin dengan air mendidih kira2 20 mnit. Lalu cuci cumi asin dan bersihkan kemudian potong2 cumi dan buang tulang rawannya.

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat. Sisihkan

  3. 3

    Panaskan minyak untuk menumis bumbu iris. Masukan bawang merah dan bawang putih tumis smpe harum lalu masukkan cabe tumis kembali.

  4. 4

    Setelah agak layu, masukkan cumi asin oseng2, lalu masukkan air dan tomat, tambahkan kecap asin, penyedap biarkan sampe mendidih. Setelah mendidih masukkan gula dan lada. Tunggu sampe surut. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rety Trianasari
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa