Pentol Pedas

mamaNafiSyifa
mamaNafiSyifa @MamaDevy_
Banjarmasin Kal-Sel

Pengen ngabisin stok pentol ayam dikulkas . Udah bosen dibikin capcay.
Kepikiran pengen makan yg pedes.

Pentol Pedas

17 orang berencana membuat resep ini

Pengen ngabisin stok pentol ayam dikulkas . Udah bosen dibikin capcay.
Kepikiran pengen makan yg pedes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. Pentol ayam/sapi (saya pakai ayam)
  2. 1Sereh (geprek)
  3. 1 ruasjahe (geprek)
  4. 2 lembardaun salam
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1 bjJeruk sambel (optional)
  7. secukupnyaGula putih
  8. 1 sdtgula merah
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaKaldu jamur
  11. Bumbu halus:
  12. 5 bjbawang merah
  13. 5 bjbawang putih
  14. 2 bjcabe merah besar
  15. 10 bjcabe rawit (optional)
  16. 1/2 buahtomat
  17. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu. Tumis beserta sereh, jahe, daun salam, daun jeruk dan perasan air jeruk sambel. Tambahkan gula merah, gula putih, garam dan kaldu jamur.
    Cek rasa.
    Masukkan pentol ayam.
    Aduk hingga bumbu meresap.
    Sajikan.
    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mamaNafiSyifa
mamaNafiSyifa @MamaDevy_
pada
Banjarmasin Kal-Sel
ibu guru dan mamah beranak dua yang mencoba menyenangkan lidah anak dan suami. senang mencoba hal baru.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa